Không nhận ra điều đó, các loại thực phẩm không lành mạnh thường xâm nhập vào cơ thể chúng ta, ví dụ như thực phẩm chứa quá nhiều calo, đường, chất béo và muối. Nếu ăn thực phẩm không lành mạnh trở thành một thói quen, không phải là không có điều này có thể kích hoạt bệnh.
Thói quen tiêu thụ thực phẩm không lành mạnh là một trong những nguy cơ chính dẫn đến sự xuất hiện của nhiều bệnh mãn tính khác nhau, từ tiểu đường, béo phì, bệnh tim, đột quỵ cho đến ung thư. Nguy cơ này sẽ cao hơn nếu bạn cũng thường xuyên hút thuốc, uống đồ uống có cồn và hiếm khi tập thể dục.
Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh và tránh các bệnh khác nhau, bạn cần bắt đầu sống một lối sống lành mạnh. Có một cách là hạn chế hoặc tránh các loại thực phẩm không lành mạnh và tăng cường tiêu thụ các loại thực phẩm lành mạnh mỗi ngày.
Nhiều loại thực phẩm không lành mạnh
Dưới đây là một số loại thực phẩm không lành mạnh mà bạn cần tránh:
1. Thịt đã xử lý
Nhiều loại thịt chế biến khác nhau, chẳng hạn như xúc xích, thịt hun khói, thịt bò bắp, hoặc thợ mỏ, được biết là chứa nhiều muối và chất béo. Những thực phẩm này thường được thêm chất bảo quản để chúng có thể được bảo quản lâu hơn.
Nếu tiêu thụ quá mức, thịt chế biến sẵn có nguy cơ gây ra nhiều bệnh khác nhau, chẳng hạn như tăng huyết áp, cholesterol cao và bệnh tim. Đây là lý do tại sao thịt đã qua chế biến là một loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe cần phải tránh.
Thay thế thịt đã qua chế biến bằng thịt gà hoặc thịt bò tươi. Bên cạnh việc thơm ngon hơn và không có chất bảo quản, thịt tươi còn chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất.
2. Thức ăn nhanh
Thực phẩm ăn liền hoặc đồ ăn vặt Nó có một hương vị thơm ngon, nhưng loại thực phẩm không lành mạnh này có hàm lượng calo cao và ít chất dinh dưỡng. Nếu tiêu thụ với số lượng lớn hoặc thường xuyên, thức ăn nhanh có thể làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường, bệnh tim, thậm chí là ung thư.
3. Nội tạng
Nếu được tiêu thụ đúng liều lượng, nội tạng thực sự là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Điều này là nhờ vào protein, vitamin và khoáng chất trong đó.
Mặt khác, nội tạng có thể trở thành thực phẩm không lành mạnh nếu tiêu thụ quá mức. Điều này là do nội tạng chứa nhiều cholesterol xấu (LDL) và purin. Những thực phẩm này thậm chí cần phải tránh xa đối với những người mắc bệnh gút, cholesterol cao, tim mạch.
4. Bánh ngọt và bánh quy
Bánh ngọt và bánh quy cũng là những thực phẩm không tốt cho sức khỏe nên tránh. Ngoài việc chứa nhiều bột tinh chế, những thực phẩm này nói chung cũng chứa nhiều đường và chất béo bão hòa.
Thay vào đó, hãy chọn nhiều loại đồ ăn nhẹ lành mạnh có chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn, chẳng hạn như hạnh nhân, edamame, trái cây và sữa chua ít béo.
5. Kem
Có thể bạn là một trong những người luôn giữ kem bên trong tủ đông tủ lạnh tại nhà. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng. Những món ăn vặt này là thực phẩm không lành mạnh vì chúng chứa rất nhiều calo, chất béo bão hòa và đường.
Nếu muốn ăn kem, bạn nên chọn những sản phẩm ít đường, ít chất béo và calo. Bạn cũng có thể làm kem của riêng mình, tốt cho sức khỏe hơn từ trái cây tươi và sữa ít béo hoặc sữa chua.
6. Khoai tây chiên đông lạnh
Loại thực phẩm không lành mạnh này chứa lượng calo đủ cao và có liên quan chặt chẽ đến việc tăng cân nếu tiêu thụ quá thường xuyên. Vì vậy, tốt hơn là thay thế khoai tây chiên đông lạnh bằng khoai tây tự nhiên được luộc hoặc nướng mà không cần thêm nhiều muối.
7. Bánh mì trắng
Nếu được tiêu thụ với lượng thích hợp, bánh mì trắng thực sự là một thực phẩm tốt để tăng cường năng lượng. Điều này là do bánh mì trắng chứa lượng carbohydrate khá cao.
Tuy nhiên, những thực phẩm này có ít vitamin và khoáng chất, và thường chứa nhiều chất béo và đường, đặc biệt là khi tiêu thụ với mứt đóng gói, sữa đặc có đường, sốt mayonnaise và thịt chế biến sẵn.
Một giải pháp là bạn có thể thay thế bánh mì trắng bằng bánh mì nguyên cám hoặc bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt. Loại bánh mì này chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn, chẳng hạn như chất xơ, protein, carbohydrate phức hợp, vitamin và khoáng chất.
Không chỉ tập trung vào việc tránh các loại thực phẩm không lành mạnh, bạn cũng cần tránh xa các loại đồ uống có đường, có thể là nước tăng lực hoặc đồ uống đóng gói hoặc đóng hộp. Thay vào đó, bạn chỉ cần uống ít nhất 8 cốc nước mỗi ngày.
Nếu chán vị nước lã, bạn có thể làm nước truyền bao gồm hỗn hợp nước và trái cây, rau hoặc cây thảo dược, chẳng hạn như chanh, cam, dưa chuột, gừng hoặc lá bạc hà.
Ngoài ra, một số loại đồ uống như trà xanh, trà đen cũng có thể là thức uống thay thế không chứa calo mà lại giàu chất chống oxy hóa cho cơ thể.
Sau khi biết các loại thực phẩm không lành mạnh và ảnh hưởng xấu của chúng đối với cơ thể, bây giờ hãy bắt đầu làm quen với việc lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn.
Nếu bạn vẫn còn thắc mắc về những loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe cần tránh hoặc chế độ ăn uống phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn, đừng ngần ngại tham khảo ý kiến của bác sĩ.
