Tiêu thụ thực phẩm chứa protein và chất xơcó thể là một giải pháp chắc chắn nếu bạn muốn giảm cân. Hai loại tiêu thụ này là thực phẩm cho chế độ ăn kiêng phù hợp vì chúng có thể làm cho bạn cảm thấy đầy đủ lâu hơn.
Hiệu quả của cảm giác no sau khi tiêu thụ thực phẩm giàu protein và chất xơ, có thể làm giảm ham muốn ăn nhiều. Nhờ đó mà trọng lượng cơ thể bạn sẽ giảm từ từ.
Sự lựa chọn Thực phẩm giàu protein
Thực phẩm cho chế độ ăn giàu protein được coi là dễ no hơn thực phẩm chứa carbohydrate và chất béo. Ngoài việc làm no, protein có thể khuyến khích đốt cháy chất béo và duy trì khối lượng cơ.
Có một số loại thực phẩm giàu protein an toàn để bạn tiêu thụ, bao gồm:
- Dthịt bò nạc
Bên cạnh việc giàu protein, thịt bò nạc còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm sắt, kẽm và vitamin B12 (axit folic).
- Dlão hóa gia cầm không daThịt gia cầm cũng là một nguồn cung cấp protein, nhưng không nên ăn cả da vì da gia cầm chứa nhiều chất béo.
- CáCá chứa nhiều chất đạm, chất khoáng và vitamin. Thành phần dầu trong cá cũng là một nguồn cung cấp axit béo omega-3.
- Kquả hạchCác loại hạt như đậu nành, rất tốt để giúp tăng trưởng và sửa chữa các tổn thương trong cơ thể. Đậu nành cũng rất giàu vitamin và khoáng chất.
- TrứngNgoài được biết đến là một nguồn cung cấp protein, trứng còn chứa nhiều vitamin D, vitamin A, vitamin B2, vitamin B12.
- Các sản phẩm từ sữa ít béoSữa đậu nành và sữa chua là những ví dụ về các sản phẩm sữa ít chất béo mà bạn có thể tiêu thụ. Bên cạnh việc giàu protein, sản phẩm sữa này còn chứa canxi có thể giúp xương chắc khỏe.
Sự lựa chọn Thức ăn phong phú Chất xơ
Cũng giống như thực phẩm protein, thực phẩm giàu chất xơ có thể giữ cho bạn no lâu hơn vì chúng mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, do đó ngăn chặn ham muốn ăn nhiều hơn của bạn. Mặc dù làm no, thực phẩm chất xơ bao gồm cả thực phẩm ít calo.
Dưới đây là các lựa chọn thực phẩm cho chế độ ăn giàu chất xơ mà bạn có thể tiêu thụ:
- RauMột số loại rau mà bạn có thể tiêu thụ là bông cải xanh, cà rốt, rau bina, khoai tây, đậu xanh, khoai lang và ngô.
- Hoa quảBạn có thể ăn các loại trái cây như cam, táo, chuối, lê, dâu tây, xoài, ổi và kiwi để cung cấp chất xơ. Đối với táo và lê, hãy ăn cả vỏ để có được lượng chất xơ cao.
- Hoa quả sấy khôVí dụ về trái cây sấy khô mà bạn có thể tiêu thụ là nho khô hoặc quả chà là.
- Lúa mì hoặc là hạtuđó là nó
Ngũ cốc hoặc ngũ cốc nguyên hạt là nguồn chất xơ tuyệt vời. Bạn có thể tiêu thụ các loại ngũ cốc nguyên hạt này dưới dạng ngũ cốc, yến mạchl, bánh mì và bánh quy.
- Các loại hạt và hạt giốngNhững thực phẩm này chứa nhiều calo và chất béo, nhưng cả hai đều có thể là nguồn cung cấp chất xơ và chất dinh dưỡng dồi dào. Các loại hạt sẽ không làm bạn béo nếu tiêu thụ đúng liều lượng. Bạn có thể tiêu thụ khoảng 28 gram hạnh nhân, 1 cốc hạt dẻ cười hoặc 1 cốc đậu đen.
- Bắp rang bơNgoài việc giàu chất xơ, bắp rang bơ Nó cũng được làm giàu bởi chất chống oxy hóa. Để thưởng thức 4 gam chất xơ từ thực phẩm này, bạn có thể tiêu thụ ba cốc bắp rang bơ. Nhưng tránh tiêu thụ bắp rang bơ với việc thêm quá nhiều bơ hoặc dầu vì các thành phần thêm vào có thể làm cho nó trở thành một loại thực phẩm có hại cho sức khỏe.
Ngoài việc lựa chọn thực phẩm cho chế độ ăn kiêng phù hợp, chìa khóa của một chế độ ăn kiêng thành công là ăn thường xuyên hơn nhưng với khẩu phần nhỏ hơn. Những người ăn một lượng nhỏ nhưng thường xuyên sẽ dễ dàng kiểm soát sự thèm ăn và cân nặng của mình hơn. Bạn có thể ăn thực phẩm trên 4 hoặc 5 lần một ngày nhưng giới hạn số lượng, như một bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ lành mạnh.
Chỉ ăn thực phẩm chứa chất xơ và protein thôi thì không đủ để giúp bạn giảm cân. Để nỗ lực giảm cân của bạn đạt được kết quả tối đa, hãy cân bằng nó với một lối sống lành mạnh, chẳng hạn như tập thể dục thường xuyên, nghỉ ngơi đầy đủ và uống nhiều nước.