Những lợi ích của lá xô thơm đối với sức khỏe đã được biết đến từ hàng trăm năm nay. Nhờ hàm lượng dinh dưỡng của nó, loại lá này thậm chí đã được sử dụng trong nhiều thế hệ làm thuốc truyền thống ở châu Âu, châu Phi và châu Mỹ. Để tìm hiểu rõ hơn về công dụng của lá xô thơm, chúng ta cùng xem bài viết sau nhé.
Lá xô thơm thường được sử dụng làm nguyên liệu nấu ăn vì có mùi thơm đặc biệt và mạnh mẽ. Không chỉ được sử dụng như một loại gia vị trong nhà bếp, loại lá thảo dược vẫn cùng họ với lá bạc hà này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất khác nhau rất tốt cho sức khỏe.
Chiết xuất lá xô thơm cũng có thể được chế biến và sử dụng làm hương liệu cũng như một thành phần hỗn hợp trong xà phòng và các sản phẩm mỹ phẩm.
Hàm lượng vitamin và khoáng chất trong lá xô thơm
Trong một muỗng canh hoặc khoảng 2 gam lá xô thơm có 6 calo và các chất dinh dưỡng sau:
- Chất xơ
- Carbohydrate
- Chất đạm
- Vitamin, chẳng hạn như vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin K và folate
- Khoáng chất, chẳng hạn như kẽm, phốt pho, kali, selen, magiê, canxi, sắt và mangan
Lá xô thơm cũng chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Nhiều loại chất chống oxy hóa có trong lá xô thơm là lutein, zeaxanthin, polyphenol và flavonoid. Ngoài các chất dinh dưỡng khác nhau ở trên, lá xô thơm còn chứa các chất có khả năng kháng khuẩn, chống viêm và giảm đau.
Các lợi ích khác nhau của lá xô thơm đối với sức khỏe
Nhờ các chất dinh dưỡng và chất khác nhau trong đó, lá xô thơm có thể cung cấp các lợi ích sức khỏe khác nhau, cụ thể là:
1. Duy trì răng và miệng khỏe mạnh
Ngoài các vitamin và khoáng chất đã được đề cập, lá xô thơm cũng chứa các chất có khả năng kháng khuẩn và có thể ngăn ngừa hình thành mảng bám răng.
Một nghiên cứu cho thấy súc miệng bằng nước súc miệng làm từ lá xô thơm có khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây sâu răng. Không chỉ vậy, lá xô thơm còn được cho là có thể điều trị nhiễm trùng cổ họng, nhiễm trùng nướu và lở loét.
2. Giảm lượng đường trong máu
Một lợi ích khác của lá xô thơm là giảm lượng đường trong máu và giữ chúng ở mức ổn định. Những lợi ích của lá xô thơm thậm chí còn được gọi là gần tương tự như hormone insulin có chức năng điều chỉnh lượng đường trong máu. Ngoài ra, trà lá xô thơm được cho là có thể ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường loại 2.
Để có thể tận hưởng những lợi ích của lá xô thơm này, bạn có thể tiêu thụ nó dưới dạng trà. Tuy nhiên, nếu bạn đang điều trị bệnh tiểu đường, trước tiên bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng lá xô thơm như một loại thuốc thảo dược.
3. Giảm viêm và chữa lành vết thương
Chiết xuất lá xô thơm có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn. Lợi ích này có thể được sử dụng để điều trị các vấn đề sức khỏe khác nhau do viêm nhiễm, chẳng hạn như da bị cháy nắng hoặc vết thương nhỏ.
Chiết xuất lá xô thơm dưới dạng thuốc bôi cũng được biết đến với công dụng giúp quá trình chữa lành vết thương.
4. Mang lại hiệu ứng thư giãn
Lá xô thơm được sử dụng như liệu pháp thơm hoặc trà thảo mộc được biết đến là có tác dụng thư giãn và giảm căng thẳng. Nhờ những lợi ích này của lá xô thơm, bạn sẽ cảm thấy bình tĩnh và thư thái hơn. Trị liệu bằng hương thơm từ những loại lá này cũng được cho là giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
5. Duy trì sức khỏe và chức năng của não
Lá xô thơm có chứa chất chống oxy hóa cũng như nhiều loại vitamin và khoáng chất cũng tốt cho sức khỏe và chức năng của não.
Nhiều nghiên cứu nói rằng chiết xuất lá xô thơm có thể cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung, đồng thời giảm viêm trong các dây thần kinh của não. Chiết xuất lá xô thơm cũng được cho là có thể ngăn ngừa chứng mất trí nhớ do tuổi già ở người già.
6. Làm giảm các triệu chứng mãn kinh
Sắp đến thời kỳ mãn kinh, cơ thể người phụ nữ đương nhiên sẽ bị sụt giảm nồng độ estrogen. Tình trạng này sẽ khiến kinh nguyệt ngừng lại và có thể gây ra nhiều khiếu nại khác nhau, chẳng hạn như đổ mồ hôi nhiều, khô âm đạo, khó ngủ và thay đổi tâm trạng.
Nhiều nghiên cứu nói rằng chiết xuất lá xô thơm có thể giúp làm giảm các triệu chứng mãn kinh này.
7. Giảm đau
Chiết xuất lá xô thơm được biết là có tác dụng chống đau. Nhờ những lợi ích này, lá xô thơm đã được sử dụng từ lâu để điều trị viêm họng, vết thương nhỏ ngoài da, đau răng và đau đầu.
Ngoài những lợi ích khác nhau ở trên, lá xô thơm còn được biết đến với nhiều lợi ích khác, chẳng hạn như nuôi dưỡng và nuôi dưỡng tóc, tăng cường hệ thống miễn dịch và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Tuy nhiên, những tuyên bố về những lợi ích khác nhau của lá xô thơm ở trên cho đến nay vẫn chỉ giới hạn trong các nghiên cứu quy mô nhỏ. Do đó, mức độ an toàn và hiệu quả của những lợi ích của lá xô thơm như một loại thuốc hoặc thảo dược bổ sung vẫn cần được nghiên cứu thêm.
Cách ăn lá xô thơm một cách an toàn
Lá xô thơm được sử dụng phổ biến nhất dưới dạng hỗn hợp trong các loại thực phẩm khác nhau. Tuy nhiên, bạn cũng có thể sử dụng lá này như một loại trà thảo mộc. Ngoài ra, lá xô thơm hiện nay cũng được bán rộng rãi dưới dạng thảo dược bổ sung.
Trong một số trường hợp nhất định, lá xô thơm đôi khi cũng có thể gây ra các tác dụng phụ như đau dạ dày, tiêu chảy, buồn nôn và co thắt tử cung.
Mặc dù nó có nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, nhưng lá xô thơm không được khuyến khích sử dụng cho tất cả mọi người. Cho đến nay, lá xô thơm vẫn chưa được chứng minh hiệu quả và an toàn khi sử dụng cho phụ nữ mang thai, cho con bú hoặc những người mắc một số bệnh như tiểu đường, ung thư, huyết áp cao hoặc thấp và động kinh.
Để an toàn hơn cho việc tiêu thụ, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bổ sung lá xô thơm. Nếu dị ứng hoặc các tình trạng khác phát sinh sau khi dùng lá xô thơm, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ ngay lập tức.