Nhiều loại sả có lợi cho sức khỏe

Lợi ích của sả đối với sức khỏe liên quan mật thiết đến hàm lượng dinh dưỡng có trong nó. Ngoài việc làm cho hương vị thức ăn và đồ uống thơm ngon hơn, sả còn chứa nhiều loại chất dinh dưỡng mà cơ thể cần, chẳng hạn như vitamin B, magiê, kali và sắt.

Để có được những lợi ích của sả, bạn có thể tiêu thụ thực phẩm hoặc đồ uống có chứa sả. Bạn cũng có thể sử dụng dầu sả chanh như một liệu pháp thơm nhẹ nhàng.

Nhận biết các lợi ích khác nhau của sả

Sả được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số trong số họ:

  • Khắc phục tình trạng sâu răng

    Uống trà sả có thể giúp khắc phục tình trạng nhiễm trùng miệng và sâu răng. Một nghiên cứu tiết lộ, các chất kháng khuẩn trong sả có tác dụng chống lại các vi khuẩn có hại như Streptococcus mutans, vi khuẩn gây sâu răng.

  • Chống lại các gốc tự do

    Một nghiên cứu tiết lộ rằng sả có chứa một số chất chống oxy hóa có vai trò chống lại các gốc tự do. Các chất chống oxy hóa được tìm thấy trong sả bao gồm axit chlorogenic, isoorientin và swertiajaponin.

  • Kiểm soát huyết áp

    Lợi ích sức khỏe tiếp theo của sả là giúp kiểm soát huyết áp. Điều này là do sả có chứa một loại khoáng chất gọi là kali.

  • Giảm các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt

    Mặc dù cần phải nghiên cứu thêm, việc uống trà sả được cho là có thể khắc phục chứng đau bụng kinh và đầy hơi khi phụ nữ gặp phải hội chứng tiền kinh nguyệt hoặc Hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS).

  • Điều chỉnh chức năng cơ

    Hàm lượng magiê và kali chứa trong sả rất hữu ích trong việc điều chỉnh chức năng cơ, tim và thần kinh. Tiêu thụ thực phẩm hoặc đồ uống có chứa sả cũng rất hữu ích để giữ cho xương chắc khỏe.

  • Vượt qua lo lắng

    Không chỉ được tiêu thụ, dầu sả còn có thể được sử dụng như một liệu pháp hương thơm để điều trị chứng lo âu. Tuy nhiên, cần nghiên cứu thêm về hiệu quả của nó.

  • Giảm cân

    Mặc dù nó cần được nghiên cứu thêm, trà sả thường được sử dụng để hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, đừng coi trà sả trở thành chất giảm cân duy nhất, vì nó có thể gây ra tác dụng phụ nếu tiêu thụ quá mức.

Ngoài ra, sả còn được cho là có tác dụng ngăn ngừa tiết dịch âm đạo, giảm đau, sưng tấy, hạ sốt, ho, đau bụng, nhức đầu. Tuy nhiên, lợi ích của sả đối với sức khỏe vẫn cần được nghiên cứu thêm.

Các quy tắc tiêu thụ sả cần chú ý

Không có quy tắc nhất định cho việc sử dụng hoặc tiêu thụ sả đối với sức khỏe. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống một tách trà sả mỗi ngày hoặc hỏi bác sĩ về liều lượng khuyến nghị. Nếu tiêu thụ quá mức, sả có thể gây ra các phản ứng phụ như chóng mặt, khô miệng, mệt mỏi và thậm chí đói.

Nếu bạn sử dụng tinh dầu sả chanh như một loại dầu, đừng thoa trực tiếp lên da. Nhưng hãy pha loãng nó trước với dầu vận chuyển để giảm thiểu kích ứng da. Không hít trực tiếp tinh dầu sả chanh mà hãy nhỏ vào khăn vải hoặc lên máy khuếch tán như liệu pháp hương thơm.

Mặc dù lợi ích của sả đối với sức khỏe là khác nhau nhưng bạn vẫn phải cẩn thận trong việc sử dụng. Trong một số điều kiện nhất định như đang mang thai và cho con bú, tránh tiêu thụ sả hoặc sử dụng sả trong một thời gian. Vì lý do an toàn, hãy kiểm tra với bác sĩ của bạn trước về việc sử dụng nó.