Với hương vị và hương thơm độc đáo, trà thảo mộc có thể là một lựa chọn đồ uống thú vị để thử. Bên cạnh việc thơm ngon, trà thảo mộc thậm chí còn được sử dụng trong hàng trăm năm như một loại thuốc truyền thống để duy trì sức khỏe và giúp khắc phục nhiều bệnh tật.
Mặc dù có từ "trà", trà thảo mộc thực sự không được làm từ lá trà. Trà thảo mộc thu được bằng cách ủ các loại thảo mộc khô, hoa, quả, lá hoặc rễ cây. Tuy nhiên, trà thảo mộc có hương vị và công dụng thơm ngon không kém trà thông thường.
Ở Indonesia, có rất nhiều loại cây thường được dùng làm trà thảo mộc. Một trong số đó là gỗ sappan.
Loại-MCác loại trà thảo mộc và lợi ích của chúng
Sau đây là một số loại trà thảo mộc từ lâu đã được sử dụng để duy trì sức khỏe:
1. Trà thì là
Theo truyền thống, hạt thì là được sử dụng để điều trị các rối loạn tiêu hóa, chẳng hạn như đau bụng, đầy hơi và táo bón. Mặc dù vậy, những lợi ích khác nhau của trà thảo mộc thì là vẫn cần được nghiên cứu thêm.
Để pha trà thì là, bạn có thể pha 1-2 thìa cà phê hạt thì là đã tán nhuyễn với một cốc nước ấm, sau đó để yên trong 10-15 phút trước khi uống.
2. Trà sâm
Nhân sâm vốn được tiêu thụ rộng rãi ở Hàn Quốc giờ đây cũng được dùng phổ biến như một loại trà thảo mộc. Trà thảo mộc nhân sâm được cho là có thể làm giảm huyết áp, duy trì tính linh hoạt của mạch máu và ức chế sự hình thành các cục máu đông hoặc mảng bám trong mạch máu. Tác dụng này được coi là tốt cho sức khỏe tim mạch.
3. Trà gừng
Trà gừng rất giàu chất chống oxy hóa giúp kích thích hệ thống miễn dịch và giảm viêm. Trà gừng cũng được biết đến là loại trà có tác dụng chống buồn nôn, đặc biệt là buồn nôn do say tàu xe, ốm nghén, hoặc tác dụng phụ của điều trị ung thư.
Không chỉ vậy, gừng còn được cho là có tác dụng giảm táo bón và đau bụng kinh, ngăn ngừa viêm loét dạ dày. Trên thực tế, theo nghiên cứu, trà gừng có hiệu quả như thuốc giảm đau (NSAID) ibuprofen trong việc giảm đau bụng kinh.
4. Trà hoa cúc (Hoa cúc)
Trà hoa cúc được nhiều người yêu thích vì hương thơm đặc biệt và êm dịu của nó. Theo truyền thống, loại trà thảo mộc này thường được dùng để giảm lo lắng và giúp ngủ ngon. Những lợi ích này đã được chứng minh trong các nghiên cứu khoa học khác nhau.
Không chỉ vậy, một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng trà hoa cúc có chứa nhiều chất chống viêm và chống oxy hóa có thể giảm đau và điều chỉnh lượng đường trong máu. Tác dụng này cũng có thể nhận được từ các cây thảo dược khác, chẳng hạn như lá xoài và lá cây dạ cẩm.
5. Trà nghệ
Mặc dù không có bằng chứng khoa học, nghệ đã được sử dụng rộng rãi để ngăn ngừa đầy hơi và điều trị sỏi thận. Các nghiên cứu trên động vật cho thấy nghệ có thể ngăn ngừa ung thư và giảm viêm. Thật không may, nghiên cứu về những lợi ích này đã không được thực hiện ở người.
6. Trà hoa hồng
Theo nghiên cứu, uống trà hoa hồng trong 2-6 tuần có thể làm giảm mức cholesterol, mặc dù chỉ một chút. Thường xuyên uống trà hoa hồng cũng có thể làm giảm huyết áp, thậm chí còn được cho là có hiệu quả tương đương với việc uống thuốc captopril và hydrochlorothiazide.
Vì vậy, nếu bạn đang dùng thuốc hạ huyết áp, hoặc bị huyết áp thấp thì nên hạn chế uống loại trà thảo mộc này vì có nguy cơ gây huyết áp thấp (tụt huyết áp).
7. Trà hoa cúc
trà hoa cúc hoặc trà hoa cúc là một loại trà thảo mộc được uống phổ biến ở Trung Quốc. Mùi thơm đặc trưng, dịu và vị không quá đắng khiến loại trà thảo mộc này được rất nhiều người yêu thích.
Trà hoa cúc cũng được dùng như một loại thuốc truyền thống vì nó được cho là có tác dụng chống đau và chống viêm, có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và có thể làm giảm các triệu chứng cảm cúm. Thật không may, không có nhiều bằng chứng khoa học có thể xác nhận những lợi ích này.
Ngoài một số loại trà thảo mộc ở trên, còn có nhiều loại gia vị hoặc thực vật khác thường được sử dụng làm trà thảo mộc, ví dụ:
- katuk rời đi
- Honeybush
- Lá bạc hà
- cây mê điệt
- hoa bàng
- lá cỏ xạ hương
- Nghệ tây
- Dâm bụt
- chồi đỏ
Ngoài các loại lá và hoa ở trên, trà thảo mộc cũng có thể được lấy từ trái cây, chẳng hạn như quả cascara và quả kawista.
Mặc dù trà thảo mộc từ lâu đã được người dân ở nhiều quốc gia khác nhau tiêu thụ vì chúng được cho là có lợi cho sức khỏe, nhưng hầu hết các tuyên bố về những lợi ích này đều không có đầy đủ bằng chứng khoa học. Ngoài ra, liều lượng, tác dụng phụ cũng như mức độ an toàn trên phụ nữ mang thai, cho con bú và người mắc một số bệnh cũng chưa rõ ràng.
Vì vậy, nếu bạn muốn tận hưởng những lợi ích khác nhau của trà thảo mộc, trước tiên bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ, đặc biệt nếu bạn mắc một số bệnh hoặc đang dùng thuốc từ bác sĩ.
