Khi cơ thể cảm thấy mệt mỏi, đồ uống đẳng trương thường là một lựa chọn để phục hồi sức chịu đựng. Bạn cũng có thể tự làm chất lỏng đẳng trương tại nhà. Việc sản xuất nó khá dễ dàng và chắc chắn là lành mạnh hơn, vì nó không có chất bảo quản và chất làm ngọt nhân tạo không tốt cho cơ thể.
Nước uống Isotonic hay còn gọi là nước uống thể thao là thức uống được pha chế theo công thức đặc biệt để đáp ứng nhu cầu chất lỏng của cơ thể sau các hoạt động. Đồ uống đẳng trương thường chứa carbohydrate hoặc đường có thể phục hồi năng lượng.
Ngoài carbohydrate, thức uống đẳng trương còn chứa chất điện giải. Chất điện giải là khoáng chất có chức năng điều chỉnh chức năng và hoạt động của các cơ quan khác nhau trong cơ thể. Chất điện giải cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh cân bằng độ pH, kiểm soát sự co cơ và chức năng thần kinh, và duy trì lượng chất lỏng trong cơ thể.
Lượng chất điện giải trong cơ thể có thể giảm khi bạn bị tiêu chảy, nôn mửa nhiều, mất nước, đổ mồ hôi nhiều hoặc ăn kiêng quá mức.
Làm thế nào để tạo ra chất lỏng Isotonic của riêng bạn
Hầu hết các thức uống đẳng trương bán trên thị trường đều chứa chất bảo quản và hàm lượng đường cao. Lý do, vì đường có thể bổ sung năng lượng đã mất một cách nhanh chóng. Thức uống này không được khuyến khích cho những người bị bệnh tiểu đường hoặc đang ăn kiêng.
Để tốt cho sức khỏe hơn, bạn có thể tự làm chất lỏng đẳng trương tại nhà bằng cách giảm hoặc không thêm đường. Mặc dù không chứa đường nhưng thức uống này vẫn tốt cho sức khỏe vì nó có thể đáp ứng nhu cầu chất lỏng và điện giải của cơ thể.
Chất lỏng đẳng trương tự chế cũng có thể tốt cho sức khỏe hơn vì chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất từ các loại trái cây khác nhau. Chà, nếu bạn quan tâm đến việc tự làm chất lỏng đẳng trương, một số công thức đồ uống đẳng trương sau đây mà bạn có thể thử tại nhà:
Nước chanh đẳng trương
Chanh có thể là một thức uống đẳng trương giải khát. Trong 2 thìa chanh có lượng kali tương đương với 250 ml nước uống thể thao trên thị trường.
Thành phần:
- 1 ly nước
- 2 thìa nước cốt chanh
- Một chút hoặc một chút muối
- Stevia
Trộn tất cả các thành phần, sau đó trộn đều. Thức uống đẳng trương chanh đã sẵn sàng để thưởng thức.
Nước uống đẳng trương lựu
Đồ uống đẳng trương lựu chứa rất ít carbohydrate và khoảng 0,5 gam natri mỗi lít. Thức uống đẳng trương này rất tốt để bạn tiêu thụ sau khi tập thể dục.
Thành phần:
- thìa muối
- cốc nước ép lựu
- cốc nước chanh
- 1 cốc nước dừa non
- 2 cốc nước
Khuấy hoặc lắc tất cả các thành phần trong chai và ngon hơn khi dùng lạnh.
Nước dừa ít đường và chứa nhiều loại khoáng chất điện giải, chẳng hạn như natri, kali, magiê và canxi. Ngoài ra, lựu cũng rất giàu kali, vitamin C, vitamin K, chất chống oxy hóa và folate.
Nước uống đẳng trương chuối
Trẻ em cần bổ sung thêm chất lỏng và chất điện giải, chẳng hạn như khi trẻ bị tiêu chảy hoặc bị ốm có thể uống đồ uống đẳng trương chuối. Chuối được biết đến như một nguồn cung cấp kali dồi dào. Nếu không thích ăn chuối, bạn có thể thay thế bằng bơ cũng chứa nhiều kali.
Thành phần:
- 1 thìa mật ong
- thìa muối
- 1 cốc nước cam hoặc nước dừa
- 1 quả chuối nghiền
- Nước 500 ml
Khuấy tất cả các thành phần cho đến khi được trộn đều. Vì có chứa mật ong nên thức uống đẳng trương này không thích hợp cho trẻ dưới 1 tuổi.
Khi bạn muốn làm nước đẳng trương của riêng mình, đừng quên rửa tất cả trái cây sẽ sử dụng và đảm bảo sử dụng nước sạch. Đây là điều quan trọng để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm.
Không chỉ tốt cho những người khỏe mạnh, thức uống đẳng trương còn tốt cho những người ốm yếu do mất nước, ví dụ như do tiêu chảy, và những người thường xuyên hoạt động thể dục thể thao gắng sức như vận động viên thể hình, vận động viên thể hình.
Nếu bạn đã quen với việc uống chất lỏng đẳng trương sau khi tập luyện, bạn có thể thử tự tạo chất lỏng đẳng trương cho riêng mình. Các thành phần tự nhiên chắc chắn lành mạnh và an toàn hơn cho cơ thể. Nếu cần, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để biết bạn cần tiêu thụ bao nhiêu thức uống đẳng trương, tùy theo loại hình hoạt động của bạn.
