Iốt là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng mà phụ nữ mang thai cần đáp ứng. Nguyên nhân là, không chỉ có tác động xấu đến sức khỏe của thai phụ, thiếu i-ốt khi mang thai có thể làm tăng nguy cơ mắc các biến chứng thai kỳ gây nguy hiểm cho thai nhi.
I-ốt đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành hormone tuyến giáp, có nhiệm vụ điều chỉnh sự trao đổi chất của cơ thể và duy trì sức khỏe của não. Tất cả mọi người chắc chắn cần iốt, bao gồm cả phụ nữ mang thai, để cơ thể có thể hoạt động tốt.
Tầm quan trọng của việc hấp thụ Iốt trong thời kỳ mang thai
Đối với phụ nữ mang thai, i-ốt cần thiết cho cơ thể để hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi, đặc biệt là hình thành não bộ và hệ thần kinh khỏe mạnh.
Vì i-ốt rất quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi, thiếu i-ốt khi mang thai có thể ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và thính giác của trẻ sau khi sinh, thậm chí có nguy cơ gây dị tật bẩm sinh, sẩy thai, sinh non, thai chết lưu.
Ở phụ nữ mang thai, thiếu iốt có thể được đặc trưng bởi sưng tuyến giáp (bướu cổ), mệt mỏi, yếu cơ, trầm cảm, không chịu được lạnh và tăng cân quá mức.
Nhu cầu iốt mà phụ nữ mang thai phải đáp ứng mỗi ngày là 220 microgam hoặc 0,22 miligam (mg). Nhu cầu này thực sự cao hơn nhu cầu iốt của người lớn nói chung, là 0,15 mg mỗi ngày.
Vì cơ thể không thể tự sản xuất i-ốt, nên điều quan trọng là phải bổ sung đầy đủ i-ốt thông qua nhiều nguồn thực phẩm hoặc đồ uống.
Tiêu thụ những thực phẩm này để ngăn ngừa thiếu iốt trong thai kỳ
Để không bị thiếu i-ốt trong thai kỳ, hãy tiêu thụ nhiều i-ốt sau đây:
1. Muối
Một trong những cách chính để duy trì lượng i-ốt đầy đủ là nấu ăn với muối i-ốt. Trong 1 thìa cà phê muối i-ốt có chứa khoảng 0,13 mg i-ốt. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng bà bầu chọn muối được dán nhãn có i-ốt.
2. Hải sản
Ăn hải sản cũng rất quan trọng để ngăn ngừa tình trạng thiếu i-ốt trong thai kỳ. Có nhiều sự lựa chọn về hải sản có nguồn iốt cao, bao gồm rong biển, cá ngừ và tôm
Tuy nhiên, bà bầu cần đảm bảo rằng hải sản được nấu chín kỹ để giảm nguy cơ nhiễm virus, vi khuẩn hoặc ký sinh trùng.
3. Mận khô
Loại trái cây này thường được tiêu thụ để giảm cân và chống táo bón, cũng có thể là một nguồn cung cấp iốt dồi dào. Trong 5 quả mận khô chứa khoảng 0,13 mg i-ốt hoặc có thể đáp ứng 9% nhu cầu i-ốt hàng ngày.
4 quả trứng
Trứng cũng có hàm lượng iốt cao. Một quả trứng có thể đáp ứng khoảng 16% nhu cầu iốt hàng ngày. Hàm lượng iốt lớn nhất được biết là trong lòng đỏ trứng. Vì vậy, khi tiêu thụ trứng, hãy đảm bảo rằng phụ nữ mang thai ăn tất cả các phần, có.
5. Sữa
Lợi ích của sữa đối với bà bầu không chỉ là đáp ứng nhu cầu canxi mà còn đáp ứng nhu cầu iốt trong thai kỳ. Ngoài sữa, sữa chua cũng là một nguồn cung cấp iốt dồi dào.
I-ốt tuy rất tốt cho cơ thể nhưng đừng lạm dụng nó, bạn nhé? Lý do là, quá nhiều i-ốt cũng có thể gây ung thư nhú tuyến giáp và viêm tuyến giáp. Các triệu chứng thường bao gồm sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy và mạch yếu.
Để đảm bảo thai phụ không bị thiếu hoặc thừa i-ốt, mẹ có thể hỏi ý kiến bác sĩ về lượng i-ốt cần thiết mỗi ngày, đặc biệt nếu mẹ đã bị rối loạn tuyến giáp.