Không ít người cho rằng nên uống sữa trước khi ăn để các chất dinh dưỡng được hấp thụ tối ưu khi dạ dày trống rỗng. Tuy nhiên, một số khác lại cho rằng nên uống sữa sau khi ăn. Vậy uống sữa vào thời điểm nào là tốt nhất?
Sữa là thức uống tốt cho người lớn và trẻ em. Ngoài việc chứa canxi, sữa còn lưu trữ nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm protein, chất béo, choline, selen, kali, magiê, kẽm, phốt pho, cũng như một số loại vitamin như vitamin A, vitamin B12 và vitamin D.
Lợi ích của sữa đối với sức khỏe
Như đã giải thích trước đây, sữa thực sự rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Do hàm lượng dinh dưỡng của nó, uống sữa thường xuyên có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đặc biệt, cụ thể là:
- Duy trì xương và răng khỏe mạnh
- Tăng năng lượng và sức chịu đựng
- Tăng sức mạnh cơ bắp và chức năng não
- Hỗ trợ quá trình phát triển của trẻ
- Sửa chữa các tế bào cơ thể bị hư hỏng
- Duy trì sức bền
- Duy trì sức khỏe của mắt
Đó là thời điểm tốt nhất để uống sữa
Nhìn thấy nhiều lợi ích cho cơ thể, một số người băn khoăn không biết uống sữa vào thời điểm nào là tốt nhất. Đó là trước hay sau khi ăn? Trên thực tế, không có thời gian tiêu chuẩn để uống sữa, thực sự.
Có thể uống sữa bất cứ lúc nào, trước hoặc sau bữa ăn. Ngoài ra, công dụng của sữa sẽ không bị mất đi nếu bạn uống vào buổi sáng hoặc buổi tối. Không có thời điểm cụ thể và tốt nhất để uống sữa. Bất cứ khi nào bạn có thể tiêu thụ sữa, điều đó phụ thuộc vào sự thoải mái và thói quen của bạn.
Tuy nhiên, với trẻ em thì nên cho trẻ uống sữa sau khi ăn sẽ tốt hơn. Nguyên nhân là do uống sữa trước khi ăn có thể khiến trẻ nhanh no khiến trẻ không có cảm giác thèm ăn khi đến giờ ăn.
Mặc dù không có quy định về thời điểm tốt nhất để uống sữa, nhưng có một số loại thực phẩm mà bạn không nên ăn cùng lúc khi uống sữa.
Thực phẩm có chứa axit oxalic (rau bina, khoai lang hoặc đậu) cũng như những loại có chứa axit phytic (ngũ cốc) được cho là có thể ức chế sự hấp thụ canxi có trong sữa. Trên thực tế, canxi rất quan trọng để duy trì xương và răng khỏe mạnh cho mọi người. Bạn biết.
Do đó, bạn nên tiêu thụ sữa trong vòng vài giờ sau khi tiêu thụ những thực phẩm này.
Dựa vào thông tin trên, có thể uống sữa bất cứ lúc nào. Vì vậy, bạn không phải lo lắng về việc uống sữa trước hay sau khi ăn, OK? Vì điều này sẽ không làm giảm lợi ích của sữa đối với sức khỏe của bạn.
Vì vậy, hãy uống sữa theo nhu cầu của bạn. Nếu bạn mắc một số bệnh lý, chẳng hạn như dị ứng sữa hoặc không dung nạp đường lactose, trước tiên hãy hỏi ý kiến bác sĩ để biết loại sữa hoặc loại sữa thay thế và thời điểm uống sữa tốt nhất tùy theo tình trạng sức khỏe của bạn.