sữa vàng là một thuật ngữ khác của một thức uống sữa trộn với nghệ. Người Indonesia thường gọi là sữa nghệ. Mặc dù thức uống truyền thống này đã có từ rất lâu đời nhưng sữa vàng hiện đang là một xu hướng như một thức uống tốt cho sức khỏe.
Trong bài thuyết trình của mình, sữa vàng thường không chỉ chứa sữa và nghệ, mà còn có thêm các gia vị như quế, thảo quả và gừng để tạo nên hương vị độc đáo và thơm ngon. Loại thảo mộc này thường được uống để giúp tăng sức bền.
Nhận ra lợi ích của việc tiêu dùng Sữa vàng
Có một số lợi ích của việc tiêu thụ sữa vàng những thứ bạn có thể cảm thấy để hỗ trợ sức khỏe của cơ thể, bao gồm:
1. Giúp giảm cảm lạnh
Một trong những lợi ích sữa vàng là giúp giảm cảm lạnh cũng như giảm ngứa cổ họng. Điều này xảy ra bởi vì chất curcumin trong sữa vàng Nó có đặc tính kháng khuẩn, kháng vi-rút và kháng nấm có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.
2. Giảm viêm và đau khớp
Không chỉ ngăn ngừa nhiễm trùng, tiêu sữa vàng Nó cũng được cho là giúp giảm viêm và đau khớp. Không gì khác chính là hàm lượng curcumin từ nghệ, đây là một hợp chất hóa học có khả năng chống viêm.
3. Ngăn ngừa tổn thương tế bào trong cơ thể
Ngoài việc giúp giảm viêm, sữa vàng cũng có thể ngăn ngừa thiệt hại cho các tế bào trong cơ thể. Lợi ích này là do hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong nghệ, có thể chống lại các gốc tự do.
4. Cải thiện sức khỏe của xương
Sữa nổi tiếng với hàm lượng canxi và vitamin D đóng vai trò duy trì độ chắc khỏe của xương. Hàm lượng sữa trong sữa vàng có thể đáp ứng nhu cầu canxi và vitamin D hàng ngày của bạn.
Thực ra còn nhiều lợi ích nữa sữa vàng bạn có thể nhận được, chẳng hạn như giúp điều trị đau họng và giảm rối loạn tiêu hóa, chẳng hạn như viêm loét đại tràng.
Sự tiêu thụ sữa vàng Nó cũng được khẳng định là làm giảm lượng đường trong máu và duy trì sức khỏe tim mạch. Đối với hai lợi ích này, cần nghiên cứu thêm.
Làm thế nào để làm Sữa vàng ở nhà
Đây là một công thức và cách làm sữa vàng mà bạn có thể thử:
Vật tư:
- 1/2 cốc sữa kem đầy đủ hoặc không đường
- 1 muỗng cà phê mật ong
- 1 thìa cà phê bột nghệ hoặc 1 củ nghệ
- 1 muỗng cà phê bột gừng hoặc 1 miếng gừng nhỏ (tùy chọn)
- 1/2 muỗng cà phê bột quế hoặc thanh quế (tùy chọn)
Cách làm:
- Trộn tất cả các thành phần trong một nồi, sau đó đun sôi.
- Để các nguyên liệu sôi trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi bạn có thể ngửi thấy mùi thơm.
- Nâng và căng thẳng sữa vàng qua rây nhỏ vào ly.
- Làm lạnh và sữa vàng sẵn sàng để tiêu thụ.
Để làm cho nó có hương vị tươi ngon hơn, bạn cũng có thể làm đồ uống lạnh hoặc làm dưới dạng nước trái cây.
VàngSữa có thể là một sự lựa chọn đồ uống tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn có tình trạng sức khỏe đặc biệt, trước tiên bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ.
