Nếu bạn bị tiểu đường, bạn chắc chắn nên duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn không thể thưởng thức những món ăn vặt trong thời gian rảnh rỗi. Những thực phẩm lành mạnh dưới đây có thể là đồ ăn nhẹ an toàn cho bạn.
Lựa chọn món ăn vặt hàng ngày không phải là điều dễ dàng, nhất là đối với bệnh nhân tiểu đường. Đôi khi người ta lo sợ rằng ăn vặt sẽ làm tăng đáng kể lượng đường trong máu. Tuy nhiên, đây không phải là luôn luôn như vậy, Bạn biết.
Một dòng đồ ăn nhẹ lành mạnh cho bệnh nhân tiểu đường
Nếu bạn bị tiểu đường, bạn vẫn có thể ăn vặt, làm thế nào mà. Trên thực tế, bạn có thể được khuyên nên ăn nhẹ vào những thời điểm nhất định. Tuy nhiên, khẩu phần ăn cần có nhiều chất xơ, chất đạm và chất béo tốt. Đồ ăn nhẹ như thế này thực sự có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu của bạn.
Hiện nayDưới đây là những ví dụ về đồ ăn nhẹ lành mạnh và an toàn cho những người mắc bệnh tiểu đường:
1 miếng
Tuy có vị ngọt nhưng bệnh nhân tiểu đường vẫn có thể ăn trái cây, làm thế nào mà. Trái cây chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, hãy chắc chắn rằng bạn chọn trái cây tươi không làm cho lượng đường trong máu của bạn tăng lên. Các loại trái cây như táo, salak, nho, cam, lê, beriberi và kiwi rất an toàn để bạn tiêu thụ như đồ ăn nhẹ lành mạnh mỗi ngày.
2. Sô cô la đen
Ai nói bệnh nhân tiểu đường không được ăn sô cô la? Sôcôla thực sự tốt cho bạn. Tuy nhiên, hãy chọn loại sô cô la là sô cô la đen (sô cô la đen). Loại socola này được cho là có khả năng giữ lượng đường trong máu ổn định và tăng cường hoạt động của hormone insulin rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
Sô cô la đen tốt cho bệnh nhân tiểu đường là loại có chứa ít nhất 70% ca cao. Cũng nên hạn chế lượng đường trong khoảng 15-30 gam mỗi khẩu phần. Bạn có thể tìm thông tin này trong thành phần và thông tin giá trị dinh dưỡng thường ở mặt sau của bao bì. làm thế nào mà.
3. Trứng luộc
Ngoài trái cây, trứng luộc có thể là một lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh cho bạn. Trong 1 quả trứng cỡ trung bình, chứa khoảng 7 gam protein. Trứng cũng chứa kali rất tốt cho sức khỏe cơ và thần kinh, đồng thời có thể cải thiện sức khỏe tim mạch.
Lòng đỏ trứng chứa biotin cần thiết để sản xuất hormone insulin. Mặc dù vậy, phần trứng này cũng chứa nhiều cholesterol. Khi quá mức, cholesterol có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Nếu bạn thích ăn cả quả trứng với lòng đỏ, hãy hạn chế ăn trứng ở mức tối đa 3 quả trứng một tuần. Tuy nhiên, nếu chỉ chọn phần lòng trắng của trứng, bạn có thể tiêu thụ với số lượng lớn hơn.
4. Hạt chia
Hạt Chia là một loại hạt có nguồn gốc từ cây Salvia hispanica L. Hàm lượng chất xơ cao trong hạt chia nên loại hạt này có khả năng làm chậm quá trình hấp thụ đường trong máu, nhờ đó lượng đường ở bệnh nhân tiểu đường được kiểm soát tốt.
Bạn có thể chế biến hạt chia thành món bánh pudding rất ngon để ăn. Tuy nhiên, không nên tiêu thụ nó quá mức. Điều này có thể khiến lượng đường trong máu của bạn giảm đột ngột, đặc biệt nếu bạn cũng đang dùng thuốc điều trị bệnh tiểu đường.
5. Sữa chua không béo và không đường
Sữa chua là một lựa chọn lành mạnh cho carbohydrate, chất béo tốt, protein và men vi sinh. Món ăn nhẹ này an toàn cho bệnh nhân tiểu đường. Bạn biết. Tuy nhiên, bạn cần chú ý đến giá trị dinh dưỡng của sữa chua trước khi tiêu thụ.
Một số sản phẩm sữa chua ít béo thực sự chứa nhiều đường hơn. Cố gắng chọn sữa chua có hàm lượng protein cao (10 - 20 gam) và hàm lượng đường carbohydrate thấp (dưới 15 gam).
Để làm phong phú hương vị, bạn có thể thêm chất làm ngọt nhân tạo tự nhiên và an toàn, chẳng hạn như lo han kuo hoặc chất làm ngọt stevia.
Mắc bệnh tiểu đường không ngăn cản bạn ăn vặt. Có rất nhiều biến thể của món ăn nhẹ mà bạn có thể thưởng thức, miễn là số lượng có hạn và cân bằng với các loại thực phẩm lành mạnh khác. Nếu bạn còn nghi ngờ, hãy hỏi ý kiến bác sĩ về những món ăn nhẹ lành mạnh mà bạn có thể ăn.
