Thói quen ăn vặt một cách ngẫu hứng có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bạn. Tình trạng của cơ thể trước đó khỏe mạnh và phù hợp có thể bị xáo trộn ngay lập tức khi tiêu thụ thức ăn hoặc đồ uống từ kết quả của một quá trình xử lý mà độ sạch của nó không được đảm bảo. Thêm với thay đổi điều kiện thời tiết tham gia ảnh hưởng đến tình trạng của cơ thể, gây tiêu chảy.
Đồ ăn vặt lề đường có sức hút riêng so với đồ ăn bán trong nhà hàng. Nhưng tiếc thay, ngoài hương vị thơm ngon, giá cả phải chăng, kiểu ăn vặt này đôi khi còn bị coi thường yếu tố an toàn sức khỏe và yếu tố vệ sinh. Ví dụ, đồ ăn nhẹ được nấu chưa chín kỹ, có nguy cơ bị nhiễm một số vi khuẩn gây tiêu chảy.
Điều gì xảy ra khi bạn bị tiêu chảy?
Tiêu chảy là một rối loạn sức khỏe đặc trưng bởi sự gia tăng tần suất đi tiêu (BAB) lên đến ba lần hoặc nhiều hơn thói quen bình thường của bạn trong một ngày. Ở mỗi lần đi đại tiện, phân được thải ra ngoài có dạng lỏng.
WHO, với tư cách là một tổ chức y tế thế giới, tuyên bố rằng tiêu chảy là nguyên nhân gây tử vong hàng năm cao thứ hai, với 760 nghìn trẻ em dưới 5 tuổi. Tuy nhiên, tiêu chảy là căn bệnh phổ biến vẫn có thể phòng ngừa và điều trị trước khi tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Ngoài thức ăn hoặc đồ uống bị nhiễm vi khuẩn, nguyên nhân phổ biến nhất của tiêu chảy là do nhiễm vi rút cúm, vi rút norovirus và vi rút rota. Trẻ em từ 3-8 tuổi cũng có thể bị tiêu chảy do nhiễm vi khuẩn, nhiễm virus và / hoặc tác dụng phụ của thuốc kháng sinh. Tiêu chảy ở trẻ em do ký sinh trùng có thể lây truyền từ bạn cùng chơi. Có thể dễ dàng phát hiện triệu chứng tiêu chảy ở trẻ em thông qua sự thay đổi kết cấu của phân trông lỏng hơn và tần suất đi tiêu tăng lên.
Các triệu chứng gần giống như người lớn gặp phải, nhưng kèm theo sự xuất hiện của các tình trạng khác, chẳng hạn như chuột rút hoặc đau dạ dày, thường xuyên đi vệ sinh để đại tiện, buồn nôn và nôn.
Tiêu chảy kéo dài hai ngày hoặc lâu hơn phải được bác sĩ kiểm tra vì có nguy cơ gây mất nước và hàm lượng ion trong cơ thể. Hầu hết nguyên nhân tử vong của bệnh nhân tiêu chảy là do mất nước nghiêm trọng. Do đó, cần thực hiện một số hành động để ngăn ngừa tình trạng mất nước do tiêu chảy, một trong số đó là duy trì đầy đủ chất lỏng và sự cân bằng ion của cơ thể.
Khôi phục chất lỏng trong cơ thể bằng nỗ lực bù nước
Bộ Y tế Indonesia (Kemenkes) đã thiết lập một chương trình năm bước để giải quyết bệnh tiêu chảy (LINTAS Di Tiêu chảy), bao gồm:
- Quản trị ORS
- Quản lý kẽm
- Cho con bú hoặc thức ăn
- Chỉ dùng thuốc kháng sinh khi cần thiết
- Hướng dẫn bà mẹ hoặc người chăm sóc cách truyền dịch và thuốc và khi nào bệnh nhân nên được đưa đến bệnh viện gần nhất.
Một trong những chìa khóa để điều trị trong trường hợp tiêu chảy là ngăn ngừa tình trạng mất nước và phục hồi chất lỏng đã mất thông qua các nỗ lực bù nước. Liệu pháp bù nước hoặc chất lỏng là một nỗ lực để khôi phục chất lỏng cơ thể bị lãng phí theo phân bằng cách tiêu thụ chất lỏng đầy đủ, một trong số đó là dùng ORS. Nếu không có sẵn, nước dùng, nước thịt rau cũng có thể được sử dụng như một sự lựa chọn thay thế như một chất lỏng thay thế.
Giúp ngăn ngừa mất nước với đồ uống điện giải
Mặc dù nước lọc vẫn được khuyến khích uống để ngăn ngừa tình trạng mất nước, nhưng các chuyên gia cho rằng chỉ tiêu thụ nước thôi là không đủ để khôi phục các ion đã mất. Nước bình thường không chứa các ion cần thiết để duy trì sự cân bằng ion trong cơ thể. Vì vậy, các nhà nghiên cứu khuyên bạn nên tiêu thụ đồ uống có chứa bản chất của quá trình bù nước. Bạn có thể chọn đồ uống có chứa các ion mà cơ thể cần để các ion bị mất có thể được trả lại ngay lập tức.
Đối với những người bị tiêu chảy hoặc đã cảm thấy các triệu chứng, hãy đảm bảo luôn đáp ứng nhu cầu chất lỏng và ion hàng ngày của bạn. Không chỉ tiêu thụ chất lỏng mà còn nên giữ vệ sinh cá nhân để tránh lây nhiễm vi khuẩn.
