Mặc dù nó có nồng độ cồn khá cao, nhưng lợi ích sức khỏe của rượu rum lại rất đa dạng. Tuy nhiên, lợi ích của loại rượu rum này chỉ có thể đạt được nếu bạn tiêu thụ nó với số lượng vừa đủ và không quá nhiều.
Rum là một loại đồ uống có cồn được chế biến từ quá trình chưng cất và lên men nước mía. Nồng độ cồn trong rượu rum khá cao, khoảng 40%. Thức uống này được sản xuất rộng rãi ở các quần đảo Caribe, chẳng hạn như Jamaica, Barbados, Guyana, Trinidad và Dominica.
Có hai loại rượu rum thường được tiêu thụ, đó là: rượu rum đen và rượu rum nhẹ. Rượu rum đen có màu đậm hơn và trải qua giai đoạn lên men lâu hơn, ngược lại rượu rum nhẹ có màu nhạt hơn và thường được xử lý thông qua một quá trình lên men ngắn hơn.
Hàm lượng dinh dưỡng của rượu rum
Trong 44 ml rượu rum hoặc tương đương với 1 ly rượu, nó chứa khoảng 100 calo và các chất dinh dưỡng khác nhau như sau:
- 0,017 miligam sắt
- 1,7 miligam phốt pho
- 0,8 miligam kali
- 0,4 miligam natri
- 14 gam rượu
Rượu rum cũng chứa chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, hàm lượng chất chống oxy hóa này thường được tìm thấy nhiều hơn trong rượu rum đen. Ngoài rượu rum, cũng có nhiều loại đồ uống có cồn khác chứa nhiều chất chống oxy hóa, đó là: rượu.
Sự thật và lợi ích của rượu rum đối với sức khỏe
Mặc dù được xếp vào loại đồ uống có cồn nhưng rượu rum cũng rất tốt cho sức khỏe, miễn là không quá nhiều. Giới hạn an toàn được khuyến nghị cho việc tiêu thụ rượu rum là không quá 1 lần mỗi ngày.
Sau đây là một số lợi ích có thể nhận được khi bạn tiêu thụ rượu rum điều độ:
1. Giảm căng thẳng
Hầu như tất cả mọi người đều từng trải qua căng thẳng, cho dù là do vấn đề công việc, gia đình, kinh tế hay mối quan hệ. Tiêu thụ đồ uống có cồn, chẳng hạn như rượu rum, được biết là làm giảm căng thẳng và mang lại cảm giác bình tĩnh.
Tuy nhiên, hãy nhớ rằng những lợi ích của rượu rum chỉ áp dụng nếu bạn tiêu thụ nó ở mức độ vừa phải. Nếu tiêu thụ quá nhiều hoặc thường xuyên, đồ uống có cồn thực sự có thể gây ra các rối loạn tâm lý, chẳng hạn như nghiện rượu, rối loạn lo âu, mất ngủ và trầm cảm.
Vì vậy, bạn không được khuyến cáo chỉ dựa vào rượu rum hoặc đồ uống có cồn khác để giảm bớt căng thẳng, chứ đừng nói đến việc sử dụng ma túy bất hợp pháp.
2. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Có những nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ đồ uống có cồn, bao gồm rượu rum, với lượng thích hợp, có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, chẳng hạn như bệnh tim mạch vành và huyết áp cao.
Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá mức, rượu rum hoặc các loại đồ uống có cồn thực sự có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Vì vậy, để duy trì một trái tim khỏe mạnh, bạn không nên tiêu thụ rượu quá mức và tiếp tục sống một lối sống lành mạnh, chẳng hạn như tập thể dục thường xuyên, tiêu thụ thực phẩm bổ dưỡng và không hút thuốc.
3. Duy trì sức khỏe của xương
Điều quan trọng là phải luôn giữ cho xương khỏe mạnh. Một nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ đồ uống có cồn với liều lượng nhẹ, tức là 2-3 lần một tuần, có thể tăng cường mô xương của cơ thể và giảm nguy cơ loãng xương.
Ngược lại, từ nghiên cứu tương tự, người ta cũng biết rằng uống rượu quá nhiều hoặc quá thường xuyên thực sự có thể làm tăng nguy cơ loãng xương. Do đó, việc tiêu thụ nó cần được hạn chế.
Ngoài ra, bạn vẫn cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng, chẳng hạn như canxi và vitamin D, để duy trì sức khỏe và độ chắc khỏe của xương. Lượng này có thể được lấy từ thực phẩm và đồ uống có nhiều canxi hoặc thực phẩm bổ sung.
4. Giữ lượng đường trong máu ổn định
Một trong những lợi ích của rượu rum mà bạn có thể nhận được là duy trì lượng đường trong máu. Rum là một trong những thức uống hầu như không chứa đường và có chỉ số đường huyết là 0. Điều này có nghĩa là tiêu thụ rượu rum sẽ không làm tăng lượng đường trong máu.
Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá mức, rượu rum có thể gây hại cho tuyến tụy và gan. Tác động này thực sự có thể làm cho lượng đường trong máu tăng cao và khó kiểm soát do hoạt động của hormone insulin bị gián đoạn.
5. Tăng lượng cholesterol tốt
Tiêu thụ đồ uống có cồn ở mức độ vừa phải cũng được biết là làm tăng cholesterol tốt (HDL). Chỉ số HDL càng cao, sức khỏe của mạch máu và tim của bạn càng tốt.
Tuy nhiên, đồ uống có cồn cũng có thể làm tăng mức cholesterol xấu (LDL), khi tiêu thụ quá mức.
Để khỏe mạnh hơn, bạn không chỉ dựa vào rượu rum hoặc đồ uống có cồn để duy trì mức cholesterol trong cơ thể. Bạn cũng cần tập thể dục thường xuyên và có một chế độ ăn uống lành mạnh.
Rủi ro khi tiêu thụ quá nhiều rượu Rum
Bất cứ thứ gì được tiêu thụ quá mức chắc chắn sẽ không tốt cho sức khỏe. Tương tự như vậy với rượu rum hoặc các loại đồ uống có cồn khác. Nếu tiêu thụ quá mức hoặc quá thường xuyên, rượu rum thực sự có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh hoặc các vấn đề sức khỏe khác nhau, bao gồm:
- Bệnh gan, chẳng hạn như viêm gan và xơ gan
- Viêm tụy
- Rối loạn não, chẳng hạn như đột quỵ và sa sút trí tuệ
- Bệnh ung thư
- Ngộ độc rượu
- Nghiện
Ở phụ nữ mang thai, tiêu thụ quá nhiều đồ uống có cồn có thể cản trở sự phát triển của thai nhi và gây dị tật bẩm sinh. Điều kiện này được gọi là hội chứng rượu thai nhi.
Ảnh hưởng của rượu bia cũng có thể khiến bạn khó tập trung, vì vậy bạn có nhiều nguy cơ gặp tai nạn khi lái xe hoặc vận hành một số loại máy móc nhất định. Điều này có thể dẫn đến thương tích gây tử vong và thậm chí tử vong.
Vì nó có thể gây ra các tác dụng phụ nguy hiểm nên không phải ai cũng nên tiêu thụ đồ uống có cồn, kể cả rượu rum. Sau đây là một số nhóm không được khuyến khích uống rượu:
- Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú
- Trẻ em và thanh thiếu niên
- Bệnh nhân mắc một số bệnh, chẳng hạn như bệnh gan hoặc tuyến tụy, bệnh tim và ung thư
- Những người đã từng nghiện rượu
- Những người dùng thuốc thường xuyên, vì nó có thể gây ra tương tác thuốc
Bạn có thể nhận được những lợi ích sức khỏe của rượu rum nếu thức uống này được tiêu thụ một cách điều độ. Để an toàn, hãy hạn chế uống rượu rum của bạn không quá 1 lần mỗi ngày và không quá 3 lần một tuần.
Nếu bạn gặp một số vấn đề sức khỏe nhất định do tiêu thụ quá nhiều rượu rum hoặc đồ uống có cồn khác, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để khám và có phương pháp điều trị thích hợp.
