Garamaic hoặc natri có nhiều lợi ích cho cơ thể. Tenhưng nếu quá nhiều, muốicó thể gây ra các vấn đề sức khỏe. Do đó, điều quan trọng là áp dụng một chế độ ăn kiêng thấp Muối an toàn để tỷ lệ Nước ngọttôium trong cơ thể không quá thấp.
Ăn quá nhiều muối có nguy cơ gây tăng huyết áp, sau đó có thể dẫn đến các vấn đề về tim mạch và đột quỵ. Bằng cách áp dụng chế độ ăn ít muối, bạn có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh này. Tuy nhiên, thiếu muối cũng không tốt. Đó là lý do tại sao, chế độ ăn ít muối cần được thực hiện đúng cách.
Các mẹo ăn kiêng ít muối khác nhau
Lượng natri tối đa cho người lớn là 2,4 gam mỗi ngày. Lượng này tương đương với một thìa cà phê muối. Trong khi đó ở trẻ từ 4-10 tuổi, lượng natri ăn vào tối đa mỗi ngày là khoảng 1-2 gam.
Để kiểm soát lượng muối trong cơ thể, bạn có thể áp dụng các mẹo ăn kiêng ít muối an toàn sau đây:
1. Tăng cường ăn rau và trái cây
Bạn có thể tăng cường ăn các loại rau và trái cây có hàm lượng natri thấp như cà chua, cà rốt, rau bina, bông cải xanh, cần tây, rau diếp, hành tây, táo, cam, chanh và chuối.
2. Chọn các sản phẩm thực phẩm và đồ uống ít muối
Khi mua thực phẩm hoặc đồ uống, hãy chọn những sản phẩm ít muối. Bạn có thể xem hàm lượng natri trên bao bì của thực phẩm hoặc đồ uống bạn mua. Thông thường các sản phẩm ít muối có lượng natri dưới 140 mg mỗi khẩu phần. Nếu ăn ở nhà hàng, bạn có thể yêu cầu giảm lượng muối.
3. Hạn chế sử dụng gia vị và nước sốt
Chọn các loại gia vị khô chưa thêm muối để làm gia vị. Để giảm bớt việc sử dụng muối, bạn có thể thêm các gia vị khác như hạt tiêu, nước cốt chanh, rau mùi, gừng, lá xạ hương, oregano, hoặc mù tạc khô, để tăng thêm hương vị cho món ăn.
4. Giảm sử dụng muối khi nấu ăn
Từ bây giờ, hãy giảm việc sử dụng muối khi nấu ăn, bạn có thể đong lượng muối khi cần thiết, tối đa là một thìa cà phê. Tránh thêm muối khi nấu cơm hoặc luộc mì ống. Nếu bạn muốn dùng bơ, hãy chọn loại không có muối.
5. Tránh lừa đảoSthức ăn nhiều muối umsi
Tránh thực phẩm có hàm lượng muối cao, chẳng hạn như pho mát, thịt hun khói, thịt chế biến sẵn, sốt mayonnaise, tương cà, cá cơm và ngũ cốc. Ngoài ra, một số loại bánh mì, nước sốt mì ống, bánh pizza, đồ ăn nhanh, bánh mì sandwich, xúc xích, khoai tây chiên đóng gói cũng chứa nhiều muối.
Một số cách trên có thể được thực hiện khi bạn muốn thử một chế độ ăn ít muối an toàn. Tuy nhiên, nếu bạn có một số tình trạng hoặc bệnh nhất định, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, bao gồm cả chế độ ăn ít muối.
