Không cần phải nghi ngờ lợi ích của trứng đối với phụ nữ mang thai. Ngoài việc ăn ngon, lòng đỏ và lòng trắng của trứng đều chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Vậy thì, bà bầu có thể nhận được những lợi ích gì khi ăn trứng?
Trứng là nguồn cung cấp protein và choline rất tốt cho sức khỏe của bà bầu và sự phát triển, tăng trưởng của thai nhi. Không chỉ vậy, trứng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác như chất béo, axit folic, selen, phốt pho, kẽm, canxi và vitamin A, B2, B5, B6, B12, D, E, K.
Một loạt lợi ích của trứng đối với phụ nữ mang thai
Vì thành phần dinh dưỡng khá đầy đủ nên việc trứng có tác động tốt đến sức khỏe của bà bầu là điều đương nhiên. Một số lợi ích của trứng mà phụ nữ mang thai có thể nhận được bao gồm:
1. Như một nguồn năng lượng
Một quả trứng chứa protein chất lượng cao và chất béo lành mạnh. Hai thành phần này sẽ khiến bà bầu cảm thấy no lâu và tràn đầy năng lượng. Bằng cách chế biến trứng như một món ăn phụ hoặc bữa ăn nhẹ, phụ nữ mang thai có thể có sức chịu đựng tốt hơn trong việc thực hiện các hoạt động hàng ngày của mình.
Ngoài ra, vì nó có thể làm no, tiêu thụ trứng có thể làm giảm ham muốn ăn quá nhiều hoặc ăn các thực phẩm kém lành mạnh, chẳng hạn như đồ ăn vặt hoặc đồ ngọt. Như vậy sức khỏe khi mang thai sẽ tỉnh táo hơn và cân nặng khi mang thai không tăng chóng mặt.
2. Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng ngày càng cao
Khi mang thai, nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu tăng cao, đặc biệt là nhu cầu về protein, axit folic, canxi. Điều này nhằm hỗ trợ quá trình sinh trưởng, phát triển của thai nhi và duy trì sức khỏe cho bà bầu trong suốt thai kỳ.
Để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng tăng lên này, phụ nữ mang thai nên ăn nhiều loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và một trong số đó là trứng. Trứng có thể là nguồn cung cấp protein, axit folic và canxi dồi dào trong chế độ ăn của phụ nữ mang thai.
3. Tăng sức bền
Giữa một đại dịch như hiện nay, điều quan trọng là phải có một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, vì phụ nữ mang thai rất dễ bị nhiễm trùng. Hàm lượng protein và một số loại vitamin trong trứng cần thiết để tạo thành một thành phần chất lượng của hệ thống miễn dịch.
Ngoài ra, trứng cũng là một nguồn cung cấp selen dồi dào. Bạn biết. Khoáng chất này cũng là một chất chống oxy hóa có vai trò lớn trong việc tăng phản ứng tế bào miễn dịch của cơ thể, do đó cơ thể có thể chống lại nhiễm trùng tốt hơn.
4. Giảm nguy cơ tiền sản giật
Một số phụ nữ mang thai có nguy cơ cao bị tiền sản giật. Tiền sản giật là tình trạng thai phụ bị tăng huyết áp kèm theo sự hiện diện của protein trong nước tiểu. Tình trạng này là một tình trạng nghiêm trọng cần phải ngăn ngừa.
Trứng là một trong những thực phẩm có hàm lượng choline cao nhất nên bà bầu có thể sử dụng để ngăn ngừa chứng tiền sản giật.
5. Duy trì xương và răng khỏe mạnh
Mặc dù hiếm gặp nhưng một số phụ nữ mang thai có nguy cơ cao bị loãng xương. Vì vậy, phụ nữ mang thai phải tiêu thụ nguồn canxi để đáp ứng nhu cầu hàng ngày.
Trứng là nguồn cung cấp canxi và vitamin D, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ xương và răng khỏe mạnh cho phụ nữ mang thai. Ngoài ra, khoáng chất này cũng rất quan trọng để hỗ trợ các cơn co thắt cơ và quá trình đông máu, cả hai đều cần thiết trong quá trình chuyển dạ.
Ngoài hữu ích cho phụ nữ mang thai, trứng còn rất tốt cho sức khỏe của thai nhi, bao gồm:
- Hỗ trợ quá trình phát triển của thai nhi
- Hỗ trợ sự phát triển trí não của thai nhi
- Giảm nguy cơ thai nhi bị nứt đốt sống và thiếu não
- Cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho thai nhi
- Hỗ trợ sự phát triển xương của thai nhi
Đó là 5 lợi ích của trứng đối với bà bầu không nên bỏ qua. Vì những đặc tính đặc biệt của nó đối với mẹ và thai nhi, phụ nữ mang thai được khuyến khích bổ sung trứng vào chế độ ăn hàng ngày cùng với nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác. Trứng cũng rất tốt cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối.
Tuy nhiên, phụ nữ mang thai được khuyến cáo chỉ nên ăn trứng đã được nấu chín. Nguyên nhân là do ăn trứng sống hoặc chưa nấu chín trong thời kỳ mang thai có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn. Salmonella và bệnh listeriosis.
Nếu sau khi ăn trứng mà có các triệu chứng nôn mửa hoặc tiêu chảy dữ dội, đau bụng, nhức đầu, sốt thì bà bầu cần ngừng ăn trứng ngay và đến gặp bác sĩ để được điều trị thích hợp.
