Tiêu chảy là một trong những vấn đề tiêu hóa phổ biến nhất. Đặc điểm là phân trở nên mềm hoặc lỏng, nhiều nước, với tần suất đi tiêu nhiều hơn ba lần một ngày. Bản thân nguyên nhân gây tiêu chảy rất đa dạng, từ nhiễm trùng đến tác dụng phụ của thuốc.
Tiêu chảy là một trong những bệnh phổ biến nhất ở Indonesia. Các triệu chứng của tiêu chảy có thể bao gồm phân lỏng hoặc nước, đi tiêu thường xuyên, đau bụng, buồn nôn, chướng bụng và đôi khi sốt. Tiêu chảy có thể khiến cơ thể mất nhiều chất lỏng, do đó bạn có nguy cơ bị mất nước.
Nguyên nhân của bệnh tiêu chảy
Trong quá trình tiêu hóa bình thường, nước và chất điện giải cũng như chất dinh dưỡng từ thức ăn và đồ uống được hấp thụ trong ruột. Tuy nhiên, khi có sự xáo trộn trong quá trình tiêu hóa, nước và các chất điện giải sẽ tích tụ lại trong đường tiêu hóa, gây ra tình trạng tiêu chảy.
Dưới đây là một số thứ có thể gây tiêu chảy:
1. Nhiễm trùng
Nhiễm virus là nguyên nhân phổ biến nhất của bệnh tiêu chảy. Một số loại vi rút thường gây tiêu chảy bao gồm norovirus, rotavirus và viêm gan A. Tiêu chảy do nhiễm vi rút này thường sẽ tự cải thiện trong vòng 2-3 ngày.
Ngoài vi rút, nhiễm trùng do vi khuẩn và ký sinh trùng cũng có thể gây tiêu chảy. Các loại vi trùng thường gây tiêu chảy là: E. coli, Salmonella và Shigella. Trong khi ký sinh trùng có thể gây tiêu chảy là ký sinh trùng của Giardia lamblia và Cryptosporidium.
Tiêu chảy do nhiễm trùng do vi khuẩn và ký sinh trùng thường kéo dài từ ba ngày trở lên và cần điều trị bằng kháng sinh. Tiêu thụ nước hoặc thức ăn không hợp vệ sinh, không giữ vệ sinh cơ thể và môi trường là những nguy cơ chính gây tiêu chảy do nhiễm trùng.
2. Không dung nạp lactose
Lactose là một loại đường được tìm thấy trong sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa. Đường lactose này cần enzyme lactase để tiêu hóa trong cơ thể. Tình trạng một người thiếu hoặc thậm chí không có enzyme lactase để tiêu hóa lactose trong ruột non được gọi là không dung nạp lactose.
Các triệu chứng có thể bao gồm đầy hơi, đi tiêu thường xuyên và tiêu chảy. Các triệu chứng này thường xuất hiện trong vòng 30 phút đến 2 giờ sau khi tiêu thụ sữa hoặc các sản phẩm từ sữa.
3. Tác dụng phụ của thuốc
Thuốc kháng sinh có thể tiêu diệt vi khuẩn xấu và vi khuẩn tốt trong ruột. Kết quả là, sự cân bằng tự nhiên của vi khuẩn trong ruột bị rối loạn. Điều này phổ biến hơn khi sử dụng thuốc kháng sinh trong thời gian dài.
Ngoài thuốc kháng sinh, có nhiều loại thuốc khác cũng có thể gây tiêu chảy, chẳng hạn như thuốc hạ huyết áp, thuốc chống loạn nhịp tim, thuốc hóa trị, thuốc chống viêm không steroid (NSAID) và thuốc kháng axit.
4. Bệnh viêm ruột
Tiêu chảy kéo dài có thể là triệu chứng của bệnh viêm ruột. Căn bệnh này có thể gây ra các vết loét ở thành ruột khiến chức năng tiêu hóa bị rối loạn.
Ngoài việc gây tiêu chảy về lâu dài, tình trạng này còn có thể khiến người bệnh sụt cân nghiêm trọng.
5. Sau khi phẫu thuật
Những người vừa mới phẫu thuật đường tiêu hóa, chẳng hạn như phẫu thuật túi mật, tuyến tụy, hoặc ruột cũng có nguy cơ bị tiêu chảy. Đó là do đường tiêu hóa chưa hồi phục hoàn toàn nên chức năng tiêu hóa của nó chưa thể hoạt động bình thường.
6. Rối loạn nội tiết tố
Tăng nồng độ hormone tuyến giáp trong cơ thể, được gọi là cường giáp, có thể làm cho nhu động ruột hoạt động nhiều hơn. Kết quả là tần suất đi tiêu sẽ trở nên thường xuyên hơn.
Thức ăn và đồ uống gây ra bệnh tiêu chảy
Ngoài bệnh tật, tiêu chảy cũng có thể do một số loại thực phẩm hoặc đồ uống, chẳng hạn như:
1. Thực phẩm có chất ngọt nhân tạo
Sorbitol và mannitol là chất làm ngọt nhân tạo thường được sử dụng trong các sản phẩm hoặc đồ ăn nhẹ không đường.
2. Thực phẩm chứa đường fructose
Fructose được tìm thấy tự nhiên trong mật ong và trái cây. Fructose thường được thêm vào như một chất tạo ngọt trong nước sô-đa, nước trái cây đóng gói, kẹo và bánh ngọt.
3. Đồ ăn cay
Thức ăn quá cay có thể gây kích ứng dạ dày và ruột khi tiêu hóa. Những người không quen ăn cay có thể bị đầy bụng, ợ chua, tiêu chảy sau khi thử những món cay này.
4. Cà phê
Caffeine trong cà phê có thể kích thích tiêu hóa để nhu động ruột trở nên nhanh hơn. Kết quả là thức ăn và đồ uống đi vào đường tiêu hóa sẽ đi qua ruột quá nhanh, dẫn đến tiêu chảy.
Có nhiều nguyên nhân gây tiêu chảy nhưng nguyên nhân phổ biến nhất là do nhiễm trùng. Vì vậy, việc giữ gìn vệ sinh môi trường sạch sẽ và rửa tay thường xuyên, đặc biệt là trước khi ăn để tránh vi trùng gây bệnh tiêu chảy là vô cùng quan trọng.
Khi bị tiêu chảy, hãy uống thêm nước và đồ uống bù nước để ngăn ngừa tình trạng mất nước. Tham khảo ý kiến bác sĩ nếu tần suất đi tiêu không giảm sau 2 ngày, kèm theo sốt cao, nôn mửa hoặc có máu trong phân.
