Không chỉ bằng cách uống nước, lượng chất lỏng của cơ thể cũng có thể được đáp ứng bằng cách ăn thức ăn để khắc phục tình trạng mất nước. Có thể tiêu thụ nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ dưa hấu, dưa lưới, đến dưa chuột để phục hồi chất lỏng cơ thể bị mất khi mất nước.
Một số người vẫn có thể nghĩ rằng mất nước là cảm thấy khát hoặc chỉ đơn thuần là mệt mỏi. Thực chất, mất nước là tình trạng cơ thể bị mất hoặc thiếu chất lỏng nên không thể hoạt động bình thường.
Nếu không được kiểm soát, tình trạng mất nước có nguy cơ gây ra các triệu chứng nghiêm trọng, chẳng hạn như tăng nhịp tim, sốt và giảm ý thức.
Để ngăn ngừa và điều trị tình trạng mất nước, bạn cần phải thay thế lượng nước đã mất trong cơ thể bằng cách uống nhiều nước hoặc thực hiện liệu pháp nước và ăn thực phẩm có hàm lượng nước cao, chẳng hạn như trái cây và rau quả.
Một số lựa chọn thực phẩm để điều trị tình trạng mất nước
Ngoài hàm lượng nước cao, trái cây và rau quả cũng rất giàu chất xơ, carbohydrate phức hợp, axit amin và vitamin và khoáng chất. Không chỉ có thể ngăn ngừa và khắc phục tình trạng mất nước, trái cây và rau quả còn có thể bổ sung lượng dinh dưỡng cho cơ thể.
Sau đây là một số loại trái cây và rau quả tốt để tiêu thụ làm thực phẩm để điều trị mất nước:
1. Dưa hấu
Ngoài hương vị ngọt ngào và sảng khoái, dưa hấu còn được biết đến như một loại trái cây ít calo chứa khoảng 92% là nước. Không chỉ vậy, dưa hấu còn có nhiều loại chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin C, mangan, chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể.
Bên cạnh việc tiêu thụ tốt để khắc phục tình trạng mất nước, hàm lượng chất chống oxy hóa lycopene trong dưa hấu cũng rất hữu ích để chống lại tác động của các gốc tự do, cải thiện sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa ung thư.
2. Quả khế
Quả khế chứa khoảng 91% nước, vitamin C và nhiều chất chống oxy hóa khác nhau có lợi cho sức khỏe của cơ thể. Ăn trái cây này không chỉ có thể khắc phục tình trạng mất nước mà còn duy trì sức khỏe tim mạch.
Tuy nhiên, những người bị bệnh thận không nên ăn khế vì loại quả này có hàm lượng axit oxalic khá cao.
Ở những người bị bệnh thận, sự tích tụ axit oxalic trong cơ thể có thể làm trầm trọng thêm tình trạng tổn thương thận, gây nguy cơ suy thận.
3. Bưởi
bưởi hay bưởi đỏ là một loại trái cây họ cam quýt rất giàu nước, chất xơ, folate, vitamin C, chất chống oxy hóa và kali. Loại quả này tương tự như bưởi thường thấy ở Indonesia.
Sự đa dạng của các chất dinh dưỡng làm cho bưởi Nó không chỉ có thể được tiêu thụ để điều trị mất nước mà còn rất tốt để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, duy trì sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa ung thư.
4. Dâu tây
Về cơ bản, tất cả các loại trái cây thuộc nhóm mọng, chẳng hạn như dâu tây và việt quất, đều có hàm lượng nước cao. Tuy nhiên, dâu tây là loại quả mọng chứa nhiều nước nhất. Vì vậy, loại trái cây này rất tốt để tiêu thụ để đáp ứng nhu cầu chất lỏng của cơ thể và ngăn ngừa mất nước.
5. Bí đao
Bí đao chứa nhiều nước, chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như vitamin A, folate, vitamin C, kali, magie, canxi và protein. Loại quả này cũng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa.
Nhờ những chất dinh dưỡng dồi dào này, dưa lưới rất hữu ích để đáp ứng nhu cầu chất lỏng của cơ thể, cải thiện thị lực, duy trì xương và da khỏe mạnh.
6. Dưa chuột
Dưa chuột, thường được dùng làm rau tươi, rujak, hoặc salad, là một trong những loại thực phẩm có hàm lượng nước cao nhất, là 97%. Hàm lượng nước cao này có thể giúp bạn thay thế lượng chất lỏng cơ thể bị mất khi bạn bị mất nước.
7. Xà lách
Xà lách cũng là một loại rau có hàm lượng nước rất cao. Hàm lượng nước trong rau diếp thậm chí lên tới 96% nên rất tốt cho việc tiêu thụ để khắc phục tình trạng mất nước.
8. Cà chua
Cà chua có hàm lượng nước dồi dào và rất ngon khi dùng làm nước ép cà chua để xua tan cơn khát trong thời tiết nắng nóng. Không chỉ vậy, loại quả này còn rất giàu chất chống oxy hóa như lycopene, flavonoid, lutein, zeaxanthin rất tốt cho việc giữ cho cơ thể khỏe mạnh.
Không chỉ các loại rau củ quả ở trên, một số loại thực phẩm khác như cháo, súp, sữa chua cũng rất tốt để dùng làm thực phẩm điều trị mất nước.
Mặc dù việc nạp chất lỏng vào cơ thể có thể thu được bằng cách ăn thực phẩm có hàm lượng nước cao, bạn vẫn cần uống đủ nước để đáp ứng nhu cầu chất lỏng của cơ thể và ngăn ngừa tình trạng mất nước.
Nếu bạn gặp các triệu chứng khô môi, suy nhược, chóng mặt, nước tiểu sẫm màu hoặc vàng sẫm và đi tiểu thường xuyên, đặc biệt là nếu các triệu chứng này không cải thiện mặc dù đã uống đủ nước và ăn uống để điều trị mất nước, hãy đến ngay bác sĩ để được điều trị.
