Canxi là một chất dinh dưỡng quan trọng vì sự phát triển và sức khỏe của trẻ. Để đáp ứng nhu cầu canxi của con bạn, có nhiều loại thực phẩm giàu canxi cho trẻ em mà bạn có thể phục vụ. Những món ăn này rất dễ tìm và hương vị cũng rất ngon.
Canxi được sử dụng để hình thành xương và răng chắc khỏe. Ngoài ra, khoáng chất này còn có vai trò quan trọng trong việc cải thiện lưu lượng máu, duy trì chức năng cơ và thần kinh, duy trì mức cholesterol, duy trì sức khỏe tim mạch. Bổ sung đầy đủ canxi cũng ngăn ngừa trẻ phát triển các vấn đề về tăng trưởng và một số bệnh như còi xương.
Để nhận được những lợi ích của canxi ở trên, con bạn cần lượng canxi 1000–1200 mg mỗi ngày. Lượng canxi này có thể được lấy từ nhiều loại thực phẩm chứa nhiều canxi hoặc các chất bổ sung dinh dưỡng có chứa canxi.
Danh sách thực phẩm giàu canxi cho trẻ em
Có nhiều loại thực phẩm giàu canxi mà bạn có thể cho con mình ăn. Những thực phẩm này cũng chứa các chất dinh dưỡng khác có thể hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển. Dưới đây là một số lựa chọn thực phẩm giàu canxi cho trẻ mà bạn cần lưu ý:
1. Sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa
Nguồn canxi phổ biến nhất được biết đến là sữa. Trong mỗi cốc (200ml) sữa có khoảng 240 mg canxi. Nếu bé không thích hoặc không uống được sữa bò, bạn có thể cho bé uống sữa đậu nành để bổ sung canxi.
Các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như pho mát và Sữa chua, cũng là nguồn cung cấp canxi dồi dào cho cơ thể. Mặt khác, Sữa chua có chứa men vi sinh hoặc lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh của trẻ.
2. Đậu phụ và tempeh
Đậu phụ và tempeh là thực phẩm chế biến từ đậu nành có nhiều canxi. Đồ ăn này dễ tìm mà giá cả lại phải chăng. Bên cạnh việc giàu canxi, đậu phụ cũng chứa nhiều protein, rất quan trọng để xây dựng và sửa chữa các mô cơ thể và tăng hệ thống miễn dịch của trẻ.
3. Cá
Nhiều loại cá khác nhau, chẳng hạn như cá mòi, cá cơm, cá ngừ, cá hồi và cá ngừ, có thể là một lựa chọn thực phẩm giàu canxi cho trẻ em. Bên cạnh việc giàu canxi, cá còn là nguồn cung cấp protein và axit béo omega-3 rất tốt cho sức khỏe não bộ, tim mạch và làn da.
4. Bông cải xanh
Có ai ngờ, những loại rau xanh này lại giàu canxi, Cún. Trong 2 chén bông cải xanh sống, chứa khoảng 85 mg canxi. Các mẹ có thể chế biến súp lơ xanh thành nhiều món khác nhau mà bé yêu thích như thịt viên bông cải xanh, súp súp lơ xanh kem hay capcay bông cải xanh.
Ngoài canxi, bông cải xanh cũng là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Những chất dinh dưỡng này đóng một vai trò trong việc duy trì làn da khỏe mạnh và hệ thần kinh, cũng như hỗ trợ hệ thống miễn dịch của trẻ.
5. Khoai lang
Khoai lang có thể là một lựa chọn thực phẩm cung cấp canxi mà bạn có thể cung cấp cho đứa con của mình. Không chỉ giàu canxi, các chất dinh dưỡng trong khoai lang còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn chặn tình trạng béo phì.
Để hương vị thơm ngon hơn, bạn có thể chế biến khoai lang bằng cách rang với dầu ô liu và rắc phô mai hoặc Sữa chua ít béo. Các mẹ cũng có thể chế biến thành các món ăn khác như khoai lang hấp hoặc bánh khoai lang.
6. Hạnh nhân
Hạnh nhân chứa hàm lượng canxi cao hơn các loại hạt khác. Ngoài việc dùng trực tiếp như một món ăn nhẹ, bạn có thể thêm bơ hạnh nhân vào bánh mì sandwich cho Little One. Ngoài ra, hạnh nhân cũng có thể được ăn kèm với salad hoặc cháo bột yến mạch.
Ngoài các loại thực phẩm ở trên, các loại thực phẩm hoặc đồ uống khác, chẳng hạn như quả sung, đậu đỏ và đậu tây, cũng là những thực phẩm giàu canxi cho trẻ em. Canxi cũng có thể được lấy từ ngũ cốc hoặc nước trái cây đóng gói đã được tăng cường canxi.
Đó là lựa chọn thực phẩm giàu canxi mà bạn có thể cho con mình ăn. Ăn nhiều thức ăn nhiều canxi để bé không nhanh chán nhé Cún. Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng mẹ cũng cho con bạn ăn nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác để sự tăng trưởng và phát triển của trẻ trở nên tối ưu hơn.
Nếu lượng canxi của con bạn bị thiếu, chẳng hạn như do trẻ khó ăn hoặc kén ănCác mẹ có thể cho uống bổ sung thêm canxi. Tuy nhiên, để xác định loại thực phẩm bổ sung và liều lượng canxi phù hợp, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước.
Nếu bạn còn thắc mắc về những thực phẩm chứa nhiều canxi hay những thực phẩm bổ dưỡng khác tốt cho trẻ, đừng ngần ngại tham khảo ý kiến của bác sĩ, bạn nhé?
