Có một số loại chất bổ sung được chứng minh là tốt trong việc giúp giảm mức cholesterol. Để tìm hiểu những loại thực phẩm bổ sung này là gì, chúng ta hãy xem thảo luận trong bài viết này.
Kiểm soát cholesterol có thể làm giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim. Nguyên tắc điều trị bệnh mỡ máu cao là thực hiện lối sống lành mạnh; giảm tiêu thụ thức ăn béo, chẳng hạn như thức ăn chiên và thịt; và sử dụng thuốc giảm cholesterol, một trong số đó là thuốc bổ sung giảm cholesterol.
Thực phẩm chức năng giảm cholesterol được bán không cần đơn của bác sĩ rất hữu ích cho những bệnh nhân bị tăng cholesterol nhẹ, hoặc thay thế cho các loại thuốc kê đơn gây nhiều tác dụng phụ.
Bổ sung tốt để giảm cholesterol
Sau đây là một số nội dung và loại thực phẩm bổ sung làm giảm cholesterol đã được chứng minh là có hiệu quả:
1. Dầu cá
Hàm lượng omega-3, bao gồm EPA và DHA, trong dầu cá có thể làm giảm cholesterol xấu (LDL) và chất béo trung tính. Nghiên cứu sâu hơn chỉ ra rằng tiêu thụ dầu cá 250 mg / ngày có thể làm giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim.
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị tiêu thụ omega-3 nhiều nhất là 2-4 gam mỗi ngày cho những bệnh nhân có mức chất béo trung tính cao. Tuy nhiên, việc sử dụng thực phẩm chức năng này nên tránh ở những người có tiền sử dị ứng cá hoặc hải sản. Ngoài ra, bổ sung dầu cá đôi khi có thể gây ra các tác dụng phụ như đau dạ dày và thường xuyên ợ hơi.
2. Chất xơ psyllium
Chất xơ đã được chứng minh là có lợi cho việc giảm mức cholesterol LDL và chất béo trung tính, đặc biệt là ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Thực phẩm cung cấp chất xơ tốt nhất vẫn là trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt. Tuy nhiên, nếu cholesterol vẫn cao mặc dù chế độ ăn uống tốt, hãy uống thuốc bổ sung psyllium có thể giúp.
3. Thực phẩm bổ sung protein từ đậu nành (protein đậu nành)
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tăng cường tiêu thụ hạt đậu nành hoặc các chất bổ sung protein từ đậu nành có thể làm giảm mức LDL và cholesterol toàn phần trong máu.
Điều này có lẽ là do hàm lượng dinh dưỡng trong đậu nành, chẳng hạn như protein, chất béo thực vật (sterol) và chất xơ, có thể giúp giảm sự hấp thụ chất béo trong cơ thể.
4. CoenzymeeQ10 (CoQ10)
Hiện nay, nghiên cứu về lợi ích của thực phẩm bổ sung coenzyme Q10 ở người cho thấy rằng chất bổ sung này có thể giúp giảm mức cholesterol LDL. Mặc dù hiếm gặp, nhưng các tác dụng phụ hiếm gặp của việc sử dụng chất bổ sung này là buồn nôn, tiêu chảy, đau đầu và phát ban trên da.
5. NiaCtrong (vitamin B3)
Niacin là một loại vitamin B có thể giúp giảm mức cholesterol LDL và tăng mức cholesterol tốt (HDL). Liều lượng vitamin B3 được khuyến nghị là 2-3 gam mỗi ngày.
Tác dụng phụ của việc sử dụng các chất bổ sung có chứa niaCtrong khó tiêu, đau nhức cơ và phát ban trên da. Bổ sung này không được khuyến khích sử dụng cho những người đã hoặc đang bị loét dạ dày tá tràng, bệnh gan mãn tính và bệnh gút.
6. Lúa mạch
Lúa mạch hay lúa mạch là một loại ngũ cốc thuộc nhóm lúa mì. Hiệu quả lúa mạch là giảm mức cholesterol toàn phần. Không chỉ vậy, lúa mạch cũng có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và duy trì sức khỏe đường tiêu hóa.
7. Chiết xuất trà xanh
Loại trà được tiêu thụ rộng rãi ở Nhật Bản này có tác dụng làm giảm mức cholesterol. Ngoài dạng thức uống, trà xanh trong thực phẩm bổ sung cũng có thể mang lại những lợi ích tương tự. Các tác dụng phụ có thể phát sinh khi dùng chất bổ sung trà xanh là buồn nôn, nôn mửa, đầy bụng hoặc tiêu chảy.
8. Gạo lứt lên men (gạo men đỏ)
Thực phẩm bổ sung có thành phần gạo lứt có thể làm giảm mức LDL và cholesterol toàn phần. Điều này là do hàm lượng trong gạo lứt lên men có cách hoạt động tương tự với các loại thuốc giảm cholesterol từ nhóm statin.
9. Tỏi
Có rất nhiều tranh cãi liên quan đến hiệu quả của việc bổ sung tỏi trong việc giảm cholesterol. Một số nghiên cứu nói rằng tỏi có thể giúp giảm cholesterol, nhưng không ít nghiên cứu kết luận ngược lại, đặc biệt là về việc giảm mức LDL.
10. Chế phẩm sinh học
Bên cạnh việc được chứng minh là có lợi cho sức khỏe và độ bền của đường ruột, tiêu thụ men vi sinh cũng có thể làm giảm mức cholesterol. Sản phẩm này có thể được tìm thấy trong sữa chua, kim chi và các chất bổ sung probiotic không kê đơn.
Mẹo sử dụng các chất bổ sung làm giảm cholesterol
Việc bổ sung làm giảm cholesterol tất nhiên phải được thực hiện bằng cách cân nhắc giữa lợi ích và nguy cơ tác dụng phụ. Sau khi chúng tôi biết những chất bổ sung nào có hiệu quả để giảm cholesterol, đây là một số lời khuyên về cách sử dụng chúng:
- Trước khi dùng thực phẩm chức năng, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước. Điều này là do một số loại chất bổ sung có thể ảnh hưởng đến công việc của các loại thuốc hoặc chất bổ sung khác mà bạn đang dùng.
- Việc sử dụng các chất bổ sung đôi khi không đủ hiệu quả để giảm cholesterol, vì vậy bạn vẫn cần phải dùng thuốc giảm cholesterol, đặc biệt nếu mức cholesterol rất cao, hoặc có các yếu tố nguy cơ, chẳng hạn như tiền sử bệnh tim, đột quỵ, và béo phì.
- Kèm theo việc sử dụng thực phẩm chức năng với một lối sống lành mạnh như ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ, tránh thực phẩm chứa nhiều chất béo không lành mạnh và tập thể dục thường xuyên.
Uống thực phẩm chức năng làm giảm cholesterol có thể giúp giảm cholesterol cao, miễn là bạn tuân theo hướng dẫn sử dụng và duy trì lối sống lành mạnh.
Tuy nhiên, trước khi sử dụng bất kỳ thực phẩm chức năng nào, kể cả thực phẩm chức năng giảm cholesterol, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước để đạt được hiệu quả tối đa và tránh tác dụng phụ.
Được viết bởi:
dr. Riana Nirmala Wijaya
