Ở Indonesia, lá húng quế thường được dùng làm rau tươi hoặc bổ sung cho các món ăn. Đằng sau hương vịCòn tươi, hóa ra loại lá này có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì vậy, những lợi ích của lá húng quế mà bạn có thể nhận được.
Húng quế hoặc lá húng quế phát triển mạnh ở đất nước nhiệt đới này thường được sử dụng làm nguyên liệu nấu ăn. Tuy nhiên, loại cây này cũng được cho là một vị thuốc cổ truyền. Ví dụ, để chữa bỏng, đau bụng, nhức đầu, tiêu chảy, sốt, côn trùng cắn, ho, cảm lạnh, giảm đau, và như một chất kháng khuẩn. Thật không may, nghiên cứu y tế để chứng minh hiệu quả của những lợi ích của lá húng quế vẫn còn rất ít.
Hàm lượng chất dinh dưỡng trong lá húng quế
Lá húng quế chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho cơ thể. Lá húng quế tươi chứa nước, protein, carbohydrate, chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin, cũng như chất xơ. Không chỉ vậy, lá húng quế còn chứa các chất dinh dưỡng quan trọng khác, chẳng hạn như canxi, sắt, magiê, phốt pho, kali, folate, vitamin A, B, C và K, mặc dù với một lượng nhỏ.
Các lợi ích khác nhau Lá cây Húng quế cho sức khỏe
Một số lợi ích của lá húng quế mà bạn có thể nhận được, bao gồm:
- Có khả năng điều trị mụn trứng cáDầu lá húng quế được cho là có đặc tính kháng khuẩn có thể ức chế vi khuẩn gây mụn. Một nghiên cứu cho thấy, dầu lá húng quế được trộn với một số thành phần như chiết xuất cam, axit salicylic và axit axetic, có thể điều trị mụn trứng cá và xóa sẹo mụn.
- Hệ tiêu hóa khỏe mạnhMột nghiên cứu tiết lộ rằng lá húng quế có khả năng ngăn ngừa các triệu chứng phát sinh do loét dạ dày. Ngoài ra, công dụng của lá húng quế còn có thể làm giảm nồng độ axit trong dạ dày và tăng tiết ra lớp chất nhầy bảo vệ thành dạ dày.
- Tăng tốc độ chữa lành vết thươngNgoài việc có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn. Lá húng quế được biết là có đặc tính kháng vi-rút, kháng nấm và giảm đau. Vì khả năng này, lá húng quế thường được sử dụng để đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương và ngăn ngừa nhiễm trùng ở vết thương. Thật không may, cho đến nay các nghiên cứu liên quan đến lợi ích của lá húng quế trong việc chữa lành vết thương vẫn còn hạn chế trong các nghiên cứu trên động vật. Những lợi ích của nó như một loại thuốc trị vết thương ở người vẫn cần được nghiên cứu sâu hơn.
- Ngăn ngừa căng thẳngLá húng quế được biết là có các chất hữu ích để giúp cơ thể thích ứng với các kích thích tố gây căng thẳng. Ngoài ra, chất tự nhiên này còn có vai trò làm cho cơ thể và tinh thần cảm thấy bình tĩnh và thư thái, giúp khắc phục chứng rối loạn giấc ngủ, cải thiện trí nhớ, giúp cơ thể không bị mệt mỏi nhanh chóng.
- Có đặc tính chống viêm và chống ung thưCông dụng của lá húng quế cũng rất tốt cho sức khỏe là chống viêm và chống ung thư. Hàm lượng chất chống oxy hóa trong lá húng quế được cho là đóng một vai trò trong sự xuất hiện của những tác dụng này. Thật không may, đặc tính chống viêm và chống ung thư này mới chỉ được thấy trong các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm. Lợi ích của lá húng quế như một loại thuốc để điều trị một số bệnh vẫn chưa được nghiên cứu rõ ràng.
Những lợi ích của lá húng quế được nghi ngờ là rất nhiều, nhưng những tác dụng này vẫn còn giới hạn trong các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm trên động vật thí nghiệm. Những lợi ích lâm sàng của lá húng quế như một phương pháp điều trị cho đến nay vẫn chưa được xác định chắc chắn và vẫn cần được nghiên cứu thêm.
