Cây đinh hương là một trong những loại gia vị đa năng thường được sử dụng để làm đồ ăn, thức uống, và thậm chí là hỗn hợp trong làm thuốc lá. Đằng sau những công dụng này, cây đinh lăng cũng thường được dùng làm thuốc đông y. Vậy, những lợi ích của đinh hương đối với sức khỏe là gì?
Đinh hương có tên Latinh Syzygium aromaum là một loại hoa khô có nguồn gốc từ họ cây Họ Mirtaceae. Từ nhiều thế kỷ trước, đinh hương đã được sử dụng như một loại gia vị trong nấu ăn cũng như làm thuốc thảo dược. Ngoài lá, hoa và quả, tinh dầu đinh hương cũng thường được dùng làm dầu thơm và thuốc bôi để giảm đau răng.
Lợi ích của cây đinh hương đối với sức khỏe
Trong một thìa cà phê hoặc khoảng 2 gam đinh hương, có 21 calo năng lượng, 1 gam chất xơ và 1 gam carbohydrate. Đinh hương cũng chứa các chất dinh dưỡng khác như kali, mangan, canxi, magiê, natri, kẽm, folate, chất chống oxy hóa, vitamin A, vitamin C, vitamin E và vitamin K. Vì vậy, không có gì lạ khi những chất dinh dưỡng khác nhau này hỗ trợ những lợi ích sức khỏe của đinh hương. Các công dụng khác nhau của đinh hương trong thế giới y tế, bao gồm:
- Giảm đau răngDầu đinh hương được cho là có thể khắc phục cơn đau do đau răng. Điều này là do hợp chất eugenol chứa trong đinh hương có thể làm giảm đau răng và nướu. Đinh hương cũng đã được chứng minh là có tác dụng chống oxy hóa, kháng khuẩn và kháng nấm. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng hợp chất eugenol có hiệu quả trong việc giảm đau, viêm và nhiễm trùng. Tuy nhiên, không có đủ bằng chứng để chứng minh hiệu quả của những lợi ích của đinh hương trong việc giảm đau răng.
- Hỗ trợ điều trị bệnh viêm loét dạ dàyLoét dạ dày thường xảy ra do loãng chất nhầy dạ dày hoặc tăng axit dạ dày bị ảnh hưởng bởi các yếu tố khác nhau, chẳng hạn như căng thẳng và nhiễm trùng. Tiêu thụ đinh hương khi bị loét dạ dày được cho là có thể giúp điều trị tình trạng này. Theo một nghiên cứu, tinh dầu từ đinh hương có thể làm tăng sản xuất chất nhầy dạ dày. Bản thân chất nhầy trong dạ dày có chức năng như một rào cản đối với axit trong dạ dày và tránh làm tổn thương thành dạ dày do dịch axit trong dạ dày. Tuy nhiên, hiệu quả của đinh hương như một loại thuốc thảo dược để điều trị các rối loạn tiêu hóa, chẳng hạn như viêm loét dạ dày, vẫn còn cần được nghiên cứu thêm.
- Ức chế sự phát triển của vi khuẩnĐinh hương có đặc tính kháng khuẩn có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây nhiễm trùng. Theo một nghiên cứu, tinh dầu từ đinh hương tiêu diệt vi khuẩn hiệu quả E coli có thể gây tiêu chảy. Không chỉ vậy, đinh hương còn giúp duy trì sức khỏe răng miệng và ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn trong miệng. Tác dụng kháng khuẩn của đinh hương cũng có thể ức chế sự phát triển của vi trùng trên da gây ra mụn trứng cá.
- Ngăn ngừa xuất tinh sớmDầu đinh hương cũng được cho là có thể ngăn ngừa xuất tinh sớm. Theo nghiên cứu, thoa một loại kem có chứa đinh hương trộn với các thành phần khác như nhân sâm lên da dương vật có thể ngăn ngừa xuất tinh sớm. Kết quả là khá hiệu quả.
- Duy trì sức khỏe tim mạchHàm lượng hợp chất eugenol trong đinh hương được cho là giúp cải thiện sức khỏe của gan. Một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy hàm lượng eugenol trong đinh hương có thể cải thiện chức năng gan và giảm viêm. Lợi ích của đinh hương có chứa eugenol được cho là có thể giúp ngăn ngừa xơ gan. Nhưng trên thực tế, nghiên cứu về lợi ích của đinh hương đối với sức khỏe gan vẫn còn rất ít được thực hiện trên lâm sàng ở người, vì vậy cần có những nghiên cứu sâu hơn để củng cố tuyên bố này.
- Duy trì sức khỏe của xươngMất xương có thể dẫn đến loãng xương. Một nghiên cứu báo cáo rằng hợp chất eugenol trong đinh hương có thể duy trì và tăng mật độ xương. Ngoài ra, hàm lượng mangan trong đinh hương được cho là giúp quá trình hình thành xương. Mặc dù vậy, lợi ích của đinh hương đối với việc duy trì sức khỏe của xương cũng vẫn chưa được chứng minh lâm sàng.
- Có tác dụng giảm đauLợi ích của đinh hương theo truyền thống đã được chứng minh là làm giảm đau răng và đau do viêm. Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng các hợp chất hóa học trong đinh hương có tác dụng chống đau, chống viêm và ngăn ngừa tổn thương tế bào thần kinh. Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng ở người vẫn cần thiết để xác nhận những lợi ích của cây đinh hương này.
Trước khi được sử dụng như một loại thuốc thảo dược, hãy nhớ rằng đinh hương cũng có các tác dụng phụ, bao gồm phản ứng dị ứng, kích ứng da và nướu răng, rối loạn gan và ức chế thuốc làm loãng máu. Đinh hương là một loại thuốc thảo dược cũng không nên dùng cho trẻ em, phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú và những người bị rối loạn gan.
Mặc dù đinh hương từ lâu đã được cho là loại thuốc thảo dược có thể chữa được nhiều bệnh khác nhau, nhưng vẫn chưa có đủ bằng chứng lâm sàng để chứng minh những cáo buộc liên quan đến lợi ích của đinh hương. Nếu bạn vẫn muốn nhận được những lợi ích của đinh hương, hãy luôn hỏi ý kiến bác sĩ trước để ngăn ngừa các tác dụng phụ có thể xảy ra.