Một người có thể bị đau đầu hoặc bị "đóng băng não" (Buốt não) khi ăn kem. Bạn không cần quá lo lắng nếu đã từng trải qua, vì tình trạng này thường nhiều người đã gặp phải. Hiện tượng này xảy ra như một phản ứng thần kinh đối với kem lạnh khi nó đi vào miệng.
Mặc dù gọi là não đông cứng nhưng thực ra khi ăn kem không có sự xáo trộn nào của não. Phần cơ thể bị ảnh hưởng bởi kem lạnh là các mạch máu. Cảm giác lạnh cóng và nhức đầu thường xuất hiện ở trán trong vòng chưa đầy 5 phút.
Làm thế nào để kem gây đông não?
Theo các chuyên gia, cảm giác đông cứng não xảy ra khi kem lạnh chạm vào giữa vòm miệng hoặc phần trên cổ họng. Khi thức ăn hoặc đồ uống lạnh đột ngột chạm vào vòm miệng, các dây thần kinh phản ứng lại và kích hoạt các mạch máu trong đầu giãn ra.
Sự to ra nhanh chóng và đột ngột này là nguyên nhân khiến đầu cảm thấy đau, như thể bị đông cứng hoặc đau nhói. Lưu lượng máu tăng đột ngột có thể làm tăng áp lực bên trong hộp sọ và gây ra các cơn đau liên quan đến tình trạng đông cứng não hoặc các chứng đau đầu khác.
Theo nghiên cứu, sự kiện đóng băng não có thể là một cơ chế sinh tồn tự nhiên để giữ ấm cho não. Tình trạng này không chỉ gây ra bởi kem. Bất kỳ thức ăn hoặc đồ uống quá lạnh nào cũng có thể làm cho các mạch máu giãn ra.
Làm thế nào để vượt qua một bộ não bị đóng băng
Tình trạng đông lạnh não có thể được giải quyết dễ dàng mà không cần điều trị y tế phức tạp. Tình trạng đông cứng của não thường hết nhanh chóng (từ 30-60 giây) sau khi nuốt thức ăn hoặc đồ uống lạnh vào miệng.
Một cách khác có thể được thực hiện là thè lưỡi vào vòm miệng, để làm ấm bộ phận này. Nhiệt năng do lưỡi truyền ra cũng sẽ làm ấm các dây thần kinh khiến não bị đông cứng. Dùng lưỡi ấn vòm miệng cho đến khi cảm giác đông cứng của não biến mất hoàn toàn.
Nếu bạn cảm thấy não bị đóng băng hoặc đau đầu khác trong hơn 5 phút, xảy ra liên tục và lặp đi lặp lại, bạn nên đến gặp bác sĩ ngay lập tức. Tình trạng này có thể là do các vấn đề khác gây ra, không phải do ảnh hưởng của kem hoặc đồ uống lạnh.
Để tránh não bị đóng băng, bạn nên ăn kem hoặc đồ uống lạnh khác từ từ. Đừng quên uống nước và đánh răng sau khi ăn kem. Mục đích chính là để phần kem còn sót lại trong miệng và gây sâu răng.
