Nhiều người nghĩ quả bưởi cũng giống quả bưởi vì hình dáng khá giống nhau. Trên thực tế, hai loại quả này khác nhau và công dụng của bưởi đối với sức khỏe cũng không kém quả bưởi. Ngoài công dụng giảm cân tốt, bưởi còn được cho là có khả năng ngăn ngừa ung thư.
Bưởi hay còn được gọi là bưởi đỏ là một loại trái cây có múi, là kết quả của sự lai tạo giữa cam thường và bưởi. Như tên của nó, loại trái cây này có thịt màu đỏ hoặc hồng và da cam.
Trái cây từ Barbados này chứa ít calo, khoảng 30-50 trong mỗi khẩu phần ăn (100 gram). Ngoài ra, bưởi còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như:
- Carbohydrate phức hợp
- Chất xơ
- Vitamin, chẳng hạn như vitamin A, vitamin B và vitamin C
- Folate
- Kali
- Magiê
- Canxi
Bưởi cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như lycopene, choline và carotenoids, cũng như các khoáng chất khác nhau, chẳng hạn như kẽm và đồng.
7 lợi ích của quả nho đối với sức khỏe
Nhờ hàm lượng dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cao, bưởi có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
1. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Hàm lượng chất chống oxy hóa và các loại vitamin và khoáng chất khác nhau trong bưởi khiến loại trái cây này rất tốt để tiêu thụ để tăng cường hệ thống miễn dịch. Bằng cách tiêu thụ loại trái cây này thường xuyên, hệ thống miễn dịch sẽ mạnh mẽ hơn để chống lại vi rút hoặc vi khuẩn gây nhiễm trùng.
2. Kiểm soát cân nặng của bạn
Bưởi là một loại trái cây ít calo, nhưng lại giàu chất xơ và nước. Ăn loại trái cây này có thể làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn, vì vậy nó rất tốt cho những bạn đang giảm hoặc duy trì cân nặng.
3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
Ngoài hàm lượng calo thấp, bưởi còn có chỉ số đường huyết thấp nên không khiến lượng đường trong máu tăng nhanh. Không chỉ vậy, bưởi còn chứa chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng khác nhau rất quan trọng để ngăn ngừa tình trạng kháng insulin.
Như vậy, ăn bưởi thường xuyên sẽ khiến lượng đường trong máu của cơ thể được kiểm soát tốt hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
4. Duy trì sức khỏe tim mạch
Tiêu thụ bưởi được cho là cải thiện sức khỏe tim mạch. Điều này là nhờ vào hàm lượng chất xơ, chất chống oxy hóa và kali có thể giữ cho huyết áp ổn định, giảm mức độ cholesterol xấu (LDL) và ngăn ngừa tắc nghẽn trong mạch máu (xơ vữa động mạch).
5. Giảm nguy cơ sỏi thận
Sỏi thận có thể hình thành khi chất thải chuyển hóa hoặc một số khoáng chất, chẳng hạn như canxi và axit uric, tích tụ và lắng đọng trong cơ thể.
Theo nghiên cứu, thành phần axit citric trong bưởi có thể loại bỏ canxi dư thừa trong thận qua nước tiểu, từ đó ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận.
6. Bảo vệ sức khỏe của mắt
Bưởi chứa vitamin A, lutein và zeaxanthin rất tốt cho việc duy trì sức khỏe của mắt. Những chất dinh dưỡng này cũng được biết là rất tốt để bảo vệ bạn khỏi các bệnh về mắt khác nhau, chẳng hạn như thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (AMD).
7. Ngăn ngừa ung thư
Theo nghiên cứu, ăn bưởi thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh ung thư, chẳng hạn như ung thư tuyến tiền liệt và ung thư thực quản. Đó là nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong bưởi, giúp các tế bào của cơ thể không dễ bị tổn thương khi tiếp xúc với các gốc tự do.
Những điều cần chú ý trước khi ăn bưởi
Mặc dù tốt cho sức khỏe, nhưng bưởi không được khuyến khích dùng chung với một số loại thuốc vì có thể kích hoạt tương tác thuốc. Một số loại thuốc này là:
- Statin để giảm cholesterol
- Thuốc giảm huyết áp cao thuốc chặn canxi
- Thuốc an thần hoặc thuốc ngủ
- Thuốc corticosteroid
- Thuốc điều trị nhịp tim bất thường hoặc thuốc chống loạn nhịp tim
- Thuốc điều trị rối loạn cương dương
- Thuốc chống dị ứng hoặc thuốc kháng histamine
Bưởi là một trong những loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và có vô số lợi ích. Tuy nhiên, đằng sau những lợi ích khác nhau của bưởi, bạn vẫn phải cẩn thận nếu bạn muốn tiêu thụ bưởi cùng với một số loại thuốc.
Nếu bạn đang sử dụng các loại thuốc trên hoặc các loại thuốc khác, trước tiên bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ nếu bạn muốn ăn bưởi.
