Dầu ô liu có một số lợi ích đối với thức ăn dặm của trẻ, từ việc hỗ trợ sự phát triển của não bộ đến việc bảo vệ nó khỏi vi khuẩn xấu. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích nhưng việc cho trẻ ăn bổ sung dầu ô liu vẫn phải được cân nhắc trong quy trình. Kiểm tra toàn bộ đánh giá ở đây!
Dầu ô liu là một loại dầu tự nhiên được chiết xuất từ quả ô liu. Các chất dinh dưỡng có trong dầu ô liu không chỉ mang lại lợi ích cho người lớn mà còn cho cả trẻ sơ sinh khi được thêm vào thức ăn bổ sung của trẻ.
1 muỗng canh dầu ô liu chứa 119 calo, 13,5 g tổng chất béo, 1,9 g chất béo bão hòa, 1,4 g axit béo không bão hòa đa và 9,9 g axit béo không bão hòa đơn. Mặc dù nó chỉ bao gồm chất béo, nhưng dầu ô liu có chứa chất béo rất lành mạnh và tốt cho việc tiêu thụ.
Lợi ích của dầu ô liu cho bé MPASI
Sau đây là một số lợi ích của dầu ô liu đối với thức ăn dặm của trẻ:
1. Hỗ trợ phát triển trí não
Dầu ô liu là một loại dầu giàu axit béo không bão hòa đơn. Hàm lượng axit béo không bão hòa đơn này có thể kích thích sự phát triển của các tế bào thần kinh nên rất tốt cho sự phát triển trí não của bé.
2. Duy trì chức năng của các cơ quan trong cơ thể
Hàm lượng axit béo không bão hòa đơn, phenol và vitamin E trong dầu ô liu rất tốt cho chức năng của tim và tuyến tụy của bé. Ngoài ra, hàm lượng trong dầu ô liu cũng được biết là có tác dụng cải thiện chức năng của các mạch máu ở trẻ sơ sinh.
3. Tránh chảy máu nghiêm trọng
Hàm lượng vitamin K trong dầu ô liu cũng rất có lợi cho con bạn. Vitamin K là một chất đông máu tốt, vì vậy con bạn có thể tránh được các vấn đề về chảy máu nghiêm trọng, đặc biệt là ở lứa tuổi đang tập đi. Ngoài ra, vitamin K cũng rất tốt cho sức khỏe xương của trẻ.
4. Tránh béo phì
Dù rất giàu chất béo nhưng bạn vẫn có thể thêm dầu ô liu vào các món ăn bổ sung mà không lo bé bị béo phì. Chính hàm lượng axit béo không bão hòa trong dầu ô liu có thể ức chế sự hình thành và tích tụ chất béo xấu trong cơ thể của một người nhỏ.
5. Tránh vi khuẩn xấu
Thành phần dinh dưỡng trong dầu ô liu cũng có thể ức chế và tiêu diệt vi khuẩn gây nhiễm trùng, ngay cả những vi khuẩn đã kháng lại thuốc kháng sinh. Bằng cách thêm dầu ô liu vào thức ăn bổ sung, con bạn có thể tránh được các bệnh nhiễm trùng khác nhau, chẳng hạn như nhiễm trùng đường tiêu hóa, có thể gây hại cho sức khỏe của em bé.
Cách cho trẻ ăn dặm bằng dầu ô liu đúng cách
Mặc dù có nhiều lợi ích khác nhau của dầu ô liu đối với thức ăn dặm của trẻ, nhưng bạn vẫn phải cho trẻ ăn đúng lúc và đúng cách. Có thể cho trẻ ăn bổ sung dầu ô liu ngay sau khi trẻ được 6 tháng tuổi.
Tuy nhiên, lượng dầu ô liu trong thức ăn cho trẻ cũng nên hạn chế. Ví dụ, bạn chỉ cần thêm 1 thìa cà phê dầu ô liu trong mỗi 200 gam xay nhuyễn Bông cải xanh hoặc trứng luộc cắt nhỏ cho con bạn. Nhớ đừng cho trẻ ăn quá nhiều dầu ô liu vì điều này có nguy cơ gây tiêu chảy.
Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng dầu ô liu làm dầu ăn nếu muốn nấu các món ăn bổ sung nguồn sữa mẹ cho bé, ví dụ như khi bạn muốn nấu món trứng tráng hoặc xào rau củ.
Cách chọn và bảo quản dầu oliu cũng là điều bạn cần chú ý để có được chất lượng dầu oliu dùng làm thức ăn bổ sung tốt nhất. Bạn nên chọn dầu ô liu nguyên chất càng tốt, vì loại dầu này vẫn giữ được chất chống oxy hóa và các hợp chất hoạt tính sinh học từ ô liu có lợi cho con bạn.
Bảo quản dầu ô liu ở nơi không bị ánh nắng trực tiếp chiếu vào và thoáng mát. Không bảo quản dầu ô liu gần bếp vì có thể khiến dầu ô liu nhanh bị ôi thiu hơn.
Sau khi biết những lợi ích của loại dầu lành mạnh này, bạn có thể bắt đầu thêm dầu ô liu vào thức ăn bổ sung của trẻ. Nếu còn thắc mắc về việc cho trẻ ăn bổ sung dầu oliu, bạn có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ.
