Trái cây được biết đến nhiều hơn như một món tráng miệng, được dùng sau bữa ăn. Mặc dù vậy, một số người cho rằng ăn trái cây trước khi ăn thực sự có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn. Có đúng không?
Ngoài làm no, trái cây còn chứa nhiều chất xơ và vitamin cần thiết để duy trì sức khỏe và tăng sức bền. Do đó, đừng quên bổ sung trái cây như một phần của chế độ ăn uống hàng ngày.
Lợi ích của việc ăn trái cây trước khi ăn
Ăn trái cây trước hoặc sau khi ăn thực sự có lợi như nhau. Chỉ là ăn trái cây trước khi ăn có thể làm giảm ham muốn ăn những thực phẩm có hàm lượng calo cao. Điều này là do trái cây là một loại thực phẩm giúp no, và tác dụng no của nó có thể kéo dài trong một thời gian dài để bạn không bị đói nhanh chóng.
Ngoài ra, thói quen ăn trái cây trước khi ăn có thể khiến bạn không ăn quá nhiều. Bằng cách đó, nguy cơ tăng cân của bạn sẽ nhỏ hơn. Về lâu dài, thói quen này còn có lợi cho việc giảm nguy cơ mắc các bệnh khác nhau như tiểu đường, tim mạch, đột quỵ.
Ngoài việc tập thói quen ăn trái cây trước khi ăn, hãy tạo thói quen uống trước khi ăn. Uống 500 ml nước hoặc khoảng 2 ly khoảng 30 phút trước khi ăn có thể giúp bạn giảm cân. Uống nước trước khi ăn sẽ khiến bạn cảm thấy no hơn, do đó hạn chế ham muốn ăn quá mức của bạn.
Các lợi ích khác nhau của việc tiêu thụ trái cây
Tiêu thụ trái cây thường xuyên, cả trước và sau bữa ăn, sẽ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Sau đây là một số trong số họ:
- Trái cây rất giàu chất xơ, vì vậy ăn trái cây thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.
- Ăn trái cây thường xuyên cũng có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Điều này là do có nhiều loại chất dinh dưỡng khác nhau chứa trong trái cây.
- Ăn trái cây, đặc biệt là quả mọng, chanh và cam rất tốt cho sức khỏe làn da.
- Hàm lượng chất xơ có trong trái cây không chỉ khắc phục được chứng táo bón mà còn có thể giúp giảm lượng cholesterol trong máu.
- Trái cây, chẳng hạn như dâu tây, nho, salak, xoài, táo, dưa hấu, cam, kiwi và bơ, có chứa chất chống oxy hóa có thể bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do có hại cho sức khỏe.
Ăn trái cây trước hoặc sau bữa ăn đều có lợi như nhau. Nhưng đối với những bạn muốn giảm hoặc kiểm soát cân nặng, hãy tập thói quen ăn trái cây trước khi ăn.
Ngoài trái cây, cũng tiêu thụ nhiều loại thực phẩm lành mạnh với dinh dưỡng cân bằng. Đừng quên, hãy tập thể dục thường xuyên để cơ thể thêm cân đối và không dễ mắc bệnh.
